聞著香氣，我找到了位子坐下，一點半到店裡幾乎客滿，還好有提前訂位。入座後服務生先提醒用餐時間90分鐘，然後說只收現金不能刷卡，我當場愣了一下，還好包包裡剛好有帶夠的現鈔。翻開菜單我直接點了雙品牛松阪豬，想說訓練日可以多補充一點蛋白質，朋友點的是鮭魚菲力蛤蠣550元，她說鮭魚切得有厚度肉質軟細，蛤蠣每顆都很大顆很新鮮。
最讓我驚喜的是蔬菜自助吧，種類超多，有牛蒡、長豆、豌豆苗、節瓜、山苦瓜、豬血這些平常火鍋店很少看到的品項。我夾了滿滿一盤各種菜，心裡默默計算這樣的纖維量應該有30克起跳，配上肉片的蛋白質，這餐的營養比例算是很理想。沾醬區有青花椒油，我試了一點發現麻度剛好不會太嗆，拿來配牛肉片很搭。
肉品上桌後我先涮了幾片翼板牛，肉片切得不會太薄，在湯裡涮個5、6秒就可以起鍋，口感滑嫩油花分布均勻。松阪豬的口感比較有嚼勁，咬下去會彈牙，比我在健身餐常吃的水煮雞胸肉有趣多了。不過老實說份量對我這種有在練的人來說稍嫌不夠，吃完沒有很飽足的感覺，難怪我自己嚐過，會有一種空虛感這點我有同感。
飲料區選擇不算多，我本來想喝珍珠奶茶，結果發現珍珠有點軟爛不夠Q，後來改喝烏梅汁反而覺得還不錯。甜點有明果冰淇淋四種口味，但我正在減脂期就沒拿了，朋友吃了說普通沒什麼特別。用餐快結束時我注意到碗盤筷子都是用瓷器和金屬材質，不是那種免洗餐具，這點還蠻加分的。
說到底環境乾淨舒適座位也夠寬敞，蔬菜種類真的很豐富，對於像我這種需要大量蔬菜攝取的人來說很方便。但要注意只收現金、用餐時間有限制，而且價位確實偏高，以CP值來說見仁見智。結帳時我付了461元含服務費，朋友的鮭魚鍋605元，兩個人合計1066元，回家後我打開記帳APP輸入這筆消費，看著這個月的外食預算又少了一塊，下週還是乖乖回去吃水煮餐好了。