推開門的瞬間，我愣了一下。 白色的牆、黑色的鐵件、清水岩質感的吧台，旁邊隨意擺著幾盆狀況很好的蕨類，不是那種擺好看的死植物，是真的有在照顧的那種。空間高挑，視線往上走會發現天花板的處理很細，光線從幾個方向進來，整個人一踏進來就不想出去了。 這已經是我第 3 次來了，好像吧，其實記不太清楚，反正就是不只一次。 第一次來是被朋友硬拉來的，說這間很特別，我當時一副「隨便啦」的態度跟著去，結果進門就被樓梯的設計震到說不出話來，從一樓往下看地下室有一種穿透感，說不清楚，就是那種你會站在那裡傻看的感覺。可惜地下室我兩次都沒能坐到，每次去都已經滿了。 點餐方式是掃碼，不過桌上有一本壓克力板做的菜單，圖文並茂，照片拍得很漂亮，食材和做法都有寫，讓我點餐的時候就可以先在腦子裡想像一下味道，這個設計我蠻喜歡的。 第一次點了酥皮炸雞塊跟里肌炸豬丸，配的是咖哩。咖哩的香氣一上桌就出來了，玉米筍保留了食材本身的鮮嫩，蒜片乾咖哩的做法我以前沒遇過，味道蠻特殊的，湯底也有層次，我記得裡面有蓮藕片，撈起來咬下去那個口感，對，就是那種讓你多喝兩口的那種湯。 珍珠奶茶蛋糕是每次必點。奶茶蛋糕體紮實，黑糖珍珠很滑嫩，鮮奶油不甜膩，一湯匙挖下去三種口感混在一起，說不上來是什麼魔法，就是搭。不過我得說，蛋糕體不太穩定，第一次去是綿密的，後來有次比較乾，奶茶醬跟珍珠倒是每次都沒讓我失望。 芭菲杯那次是草莓季去的，也就是那個層次很多的那種，丹麥酥在最上面，冰淇淋奶香很足，中間有蛋糕體跟麥片，10 片草莓，酸甜的那種，然後最底層竟然是米飯，我看到的時候有點傻眼，但後來從下面往上挖著吃確實很有意思。份量說真的，一個人吃到後半段有點撐，還好有朋友一起分，不然我大概吃到第 3/4 就投降了。 手沖咖啡喝過藍爵，可以選熱或冰，我選了冰的，香氣比較集中，算不錯。西西里也點過，檸檬味很明顯，咖啡本身不苦澀，我比較喜歡這支。拿鐵的話，嗯，就一般，沒有特別，也沒有很差，反正喝起來是咖啡的味道。 提拉米蘇那次有點小狀況，我不太確定那個香氣是萊姆酒還是我鼻子的問題，但吃了一口之後感覺有酒香，我本來計劃多吃幾口的，後來就沒有。菜單如果能標一下酒精成分就好了，這個小事但有用。 座位這件事確實是個問題。 就是桌間距離蠻近的，尤其一樓，旁邊那桌說話大聲一點你就全聽到了，有點無法假裝沒這回事。上次平日下午 3 點多去，座位幾乎滿了，而且無法訂位，基本上就是進去劃位拿號碼牌，一樓二樓地下室自己找，要靠一點運氣。結帳的時候要在 1 樓和 2 樓之間來回，我第一次不知道這個規則，站在 2 樓等了一下才搞清楚。 薯格格偏鹹，可頌三明治中規中矩，這兩樣不是我會特別推薦的選擇。價格的話，兩個人吃加喝大概 900 上下，記不太清楚確切金額，反正算中段偏上一點點，彰化來說稍微貴一些。 但我還是會再來。 沒什麼特別的理由，就是坐在那個空間裡，光線從窗邊透進來，植物長得好好的，卡布奇諾端上來的時候有一點奶泡的香氣，就覺得，欸，這樣蠻好的。只是每次想坐地下室都沒成功，下次如果一開門就衝下去，或許可以。
如果你剛好在彰化縣員林市附近，有片森林「植一座咖啡館」算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
