台北連著幾天悶熱，那種溼答答的熱讓人腦袋昏昏的，出門根本提不起勁。偏偏那天下午朋友臨時說要去日本玩，問我有沒有推薦的台灣伴手禮，我腦子裡第一個跳出來的就是微熱山丘。 好啦，說真的我自己來這間也不是第一次了，這已經是第三次還是第四次，我記不太清楚，反正就是來過幾次。每次走進去的感覺都差不多，那種低調、安靜的氛圍，木質的裝潢不會很華麗，就是那種你走進去會自動把說話聲音壓低的地方。 推開門，冷氣涼涼的。店員看到我進來就笑著帶位，桌上已經放好了一杯熱茶（高山烏龍茶，那個清香真的不是說著玩的，喝一口感覺喉嚨舒服很多）還有一塊完整的鳳梨酥。不是切成四分之一那種小塊試吃，是整塊給你。這點我每次來都覺得很大方，哪間店送試吃這麼豪的？ 鳳梨酥本身的口感我算是有點熟悉了。外皮酥，帶一點奶香，不會太乾。內餡是土鳳梨，有纖維感的那種，酸甜平衡，不會吃到後來舌頭因為太甜開始麻，這點跟我小時候吃的那種死甜鳳梨酥差很多。老實說我第一次吃的時候還稍微有點意外，因為我以為會更甜，結果沒有。微酸的感覺反而讓人一口接一口，搭那杯烏龍茶更明顯。 那次因為要替朋友挑伴手禮，我在展示架前面站了快 17 分鐘，算是我待最久的一次。除了經典鳳梨酥，還有蘋果酥和香蕉芭娜娜那個，名字有點可愛，就是香蕉口味的餅，味道比我預期的更有存在感，不是那種人工香蕉味，是比較自然的甜。猶豫很久最後選了鳳梨酥和蘋果酥各一盒，另外多帶了兩包香蕉那個給自己吃。 嗯，這邊我要稍微誠實一下，CP 值這件事說高不高說低不低。一盒鳳梨酥好像是 500 多，還是 600？我記得結帳的時候有嚇到自己一下，但看看手上那個設計感十足的包裝，想到拿去送人會讓人覺得很有面子，又說服自己算了。自己買來吃就會覺得貴，送禮就覺得值，大概就是這種感覺。 有一點比較小的地方我需要說一下，雖然不是大問題。那次等我在挑禮盒的時候，旁邊一個店員在整理架子，動作稍微有點快，來回走了幾次讓我有點被打擾的感覺，跟店裡那種悠閒的節奏稍微對不上。不到差，就是有個小小的落差，講出來是因為跟整體的高級感比起來會稍微注意到。其他時候店員態度都還好，帶位和遞茶都很自然。 廁所我去了一次，很乾淨，也算是加分。 坐在那邊喝茶的時候，看著窗外台北的街景，想到每次幫別人帶伴手禮都帶這牌子，對方反應都不錯，我自己也從南投某次第一次吃到（應該是幾年前的事了，記不太清楚到底哪一年）就一直記著這個味道。有時候會覺得，那個鳳梨的微酸是會讓人懷念的那種味道，不知道為什麼。 最後結帳大概花了 1,240 左右吧，買了 3 盒加上那幾包小包裝的。結帳速度快，店員確認了品項之後大概不到 3 分鐘就處理完了，這點我喜歡，不會拖。 走出去的時候台北還是很悶熱，手上提著袋子，打算直接去捷運站。有點想說下次來台北如果還有機會，應該還是會再來這邊坐坐，喝那杯茶，吃那一塊試吃的鳳梨酥。搞不好又會多買一些回去。
如果你剛好在台北市松山區附近，微熱山丘 台北店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
