慶祝老大期末考成績進步,我決定帶三個孩子去吃頓像樣的大餐犒賞一下全家。老大自己挑了這間台南的印度咖喱餐廳,說班上同學推薦過,我心想印度料理應該算特別,孩子們平常吃的都是台式便當和麵食,偶爾換換口味也好。
一推開門,整間店的咖喱香氣直接撲過來,那種厚重的香料味不是台灣咖喱那種淡淡的甜味,是真的有層次的香,說不清是哪幾種香料混在一起,就是很有力道。老大馬上說:「媽,聞起來就很好吃。」一樓座位已經坐了不少客人,服務人員馬上招呼我們上二樓,我才發現二樓空間比想像大很多,桌與桌之間也不會太擠,帶小孩吃飯這點很重要。
二樓的佈置讓我有點意外,牆邊掛著花藝裝飾,樓梯轉角那面牆做了一整排香料試管展示,一管一管貼著名字:薑黃、孜然、芫荽籽……我想說這應該就是廚房在用的香料,對帶孩子來說是意外的教育素材,小的兩個立刻去指指點點,我趁機拍了幾張照。
點餐的時候服務人員會說英文也會說中文,菜單品項不算少,我先看價格欄再看菜名,這是媽媽的習慣。香料烤雞 320 元,北印褐爆咖喱 300 元(牛肉另加 60 元),起司烤餅一份不記得多少,椰奶鮮蝦咖喱也點了一份。心裡快速算一下,四份主菜加烤餅加飲料,一家四口吃下來應該要破千,有點貴,但今天是慶祝,我說服自己忍一下。
菜一道一道端上來,香料烤雞先到,顏色深紅,旁邊有幾塊薄烤餅。我夾了一塊雞肉,軟嫩到筷子稍微一按就進去,口感有一點 Q,不乾柴,微辣程度老二這個七歲的也能接受。份量我覺得算夠,一個人吃不會餓到。
北印褐爆咖喱端上來的時候我看到薑絲和青椒塊,湯汁很濃稠,牛肉燉得很軟,夾起來幾乎要散開。這道辣度比烤雞明顯一些,我吃了幾口還好,老大說剛剛好,他本來就喜歡辣一點的。
起司烤餅份量真的很大一片,熱的時候起司拉絲,孩子搶著拿,沾咖喱一起吃確實很搭。不過吃到後面我開始覺得有點膩,起司加咖喱連續吃的飽足感很強,幸好有點沙拉,吃幾口解一下。椰奶鮮蝦咖喱是另一個風格,椰香偏甜,香料味比較收斂,蝦子有四五隻,孩子比較喜歡這道。
廚師那邊我有不小心瞄到一眼,是印度籍的廚師,廚房區域有個小孩子在旁邊,大概三四歲,看到客人會笑,很可愛。那天也有一桌印度籍的家庭在用餐,孩子跑來跑去,整間店的氣氛很生活化,不是那種要正襟危坐的地方。
優格飲我喝了幾口,味道偏淡,比我預期水一點,不是那種很濃郁的口感,如果沒有特別喜歡優格的人可能覺得普通。印式奶茶倒是香,那個茶香和奶香的比例我說不清楚,反正喝完覺得滿足。
結帳的時候我認真數了一下,四個人吃飽喝足,金額落在一千二左右,比我預算稍微高一點點,但份量確實都不少,烤雞和咖喱牛肉都有達到值回票價的感覺。廁所在二樓,出門前帶小的去了一趟,乾淨。
走出來老大說下次還要來,我在心裡偷偷記了一筆:平日比較不用排隊,座位數量夠,適合帶孩子,預算抓一千到一千三之間算合理。印度料理這種香料層次,一般台式餐廳給不了,偶爾慶祝帶來吃,值得。
屬於你的咖喱Sunil's Curry比較適合想在台南市中西區找一頓東南亞料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。