說是「想到」,其實是有個老乘客好幾年前推坑我的——他是住附近的退休老師,有回聊天聊到吃,他跟我說:「阿雄啊,你這個行業最需要吃好一點,天外天那個吃到飽划算啦。」我就這樣去了,後來就回不了頭。
午餐時間,699 塊,四點前入場。我習慣平日來,人沒那麼多,服務員也比較閒得住,會過來清桌面。環境算整潔,燈光不會太暗,位子之間有點空間,坐起來不會緊繃。
先選湯底。可以選一到三種,我那次選了麻辣加番茄,兩種搭著吃。麻辣那鍋,說實在,稍微鹹了一咪咪,不是不能接受,就是喝多了會很渴。番茄那鍋倒是清爽,兩種交替涮,還不錯。
海鮮的部分是這裡的強項。泰國蝦、甜蝦,這兩樣在別的吃到飽真的很少看到,補貨也算快,不會等很久就空了。牡蠣、牛肉,我那次夾了不只五六盤,鮮度沒話說,牛肉涮幾秒就好,太老就可惜了。內臟類也有,不是每個人喜歡,但我喜歡,鴨血豆腐特別好,入味又嫩。
肉品那區放冰箱,自己取。水準……怎麼說,中等吧,我修正一下,應該說是穩定,不是特別驚喜,但也沒讓我失望過。
哈根達斯有。這個算是加分,飽到快走不動了還是去拿了一球。
有一次,我叫服務員多幫我盛一碗湯,他叫我自己去拿。那個當下有點傻眼,又不是什麼很大的要求,而且還收服務費。後來快吃完他才來收一次桌面。這件事我記到現在,不是很生氣,就是有點奇怪。所以我說,要來的話最好預約,選個比較熟的時段,服務品質這種東西看當天也看運氣。
大概吃了兩個小時,819 塊,加點了 50 塊的料,離開的時候已經撐到不想動。開車回去,窗戶開一條縫,冷空氣稍微清醒一點。
上禮拜遇到一個新乘客,我推薦他去天外天。他問好不好吃,我說:「就那樣啦,但你去一次就知道了,吃完你會自己再去第二次。」
他上禮拜傳訊息來說,他已經去了兩次。