本來想說去吃隔壁那間，結果走進三猿廣場地下樓才發現根本找不到入口——其實是自己方向感太差，繞了一圈才看到六堆伙房的招牌。
朋友等我等到快不耐煩了。
「你到底在哪？」她傳訊過來，語氣有點帶刺。我站在那個地下廣場的通道入口，看著指示牌找半天，大概是地下 2 樓還是 1 樓，現在回想起來也說不清楚。反正最後有找到就是了。
這家客家料理餐廳在板橋算蠻稀有的存在，掃碼點餐，桌子也不少，朋友一坐下來就開始翻菜單。我說我只知道要點絲瓜金沙麵線，她說她要試芋頭米粉湯。
麵線端上來的時候我停了一下——那個湯色有點金黃，鹹蛋黃完全融進去了，喝一口就知道為什麼會叫金沙，不是那種鹹蛋味很衝的，是悶在裡頭的那種鹹香，搭著絲瓜滑滑的口感。好喝。
我朋友的芋頭米粉湯她說很喜歡，我喝了一口，嗯，確實有芋頭的那個綿密感，但我個人還是偏愛我那碗。
然後我們點了客家小炒——這個我有點猶豫要不要說，份量真的偏小，而且好像沒有魷魚？我記憶裡的客家小炒應該有那個嚼勁的魷魚絲的，這個吃起來少了點什麼，不難吃，但就是感覺跟記憶中的版本差了一截。不對，不是差了一截，是少了一個元素，整道菜還算可以啦。
酥炸芋頭粄是意外的驚喜。我是被朋友點的，本來不以為然——「炸芋頭有什麼好吃的？」結果咬下去的那個酥脆感，加上裡頭芋頭的綿，有點像在吃精緻版的炸地瓜餅，但是更有層次。好吃欸，真的。
甜點的部分我點了布丁，不像一般外面賣的那種，旁邊還附了金桔冰沙，這個搭配就很不尋常，布丁的甜被金桔的酸壓一下反而很清爽，吃完飯後喝這個有點妙。
兩個人吃下來，大概花了快 900 多，有加一成服務費，結帳的時候微微有感，不算便宜。
吃完走出地下廣場的時候，我的胃覺得剛剛好，沒有撐，但也沒有很飽的那種紮實感。朋友說下次還要來，我說好，主要還是想把菜單其他的小菜試一遍，那些精緻份量的小菜感覺挺適合多人分食，2 個人反而點不了什麼。
胃後來在捷運上自己抗議了一下——下次要多帶幾個人來，才能多試幾樣。