帶全家來板橋吃飯這件事，說難不難，說容易也不容易。我媽挑剔，我兒子愛吃拉麵，爸爸年紀大了不喜歡太吵太擠的環境。找了好一陣子，看到這間何家拉麵甜品吃到飽的招牌，心想，好，拉麵加甜品，至少可以交代兩個人。
店門口排了七八組，我稍微愣了一下。沒訂位這件事我完全沒想到，就這樣站在外面乾等了大概二十幾分鐘——不對，應該說三十分鐘出頭，因為我兒子前後去廁所兩次，感覺等了很久。
進去以後座位還算OK，四個人坐個桌子不算擠。菜單看了一圈，選項蠻多的，有豚骨、雞白豚骨、味噌、醬油，好像還有什麼地獄豚骨。我點了雞白豚骨，我兒子點了味噌，爸媽各點了一碗，反正消費滿200就可以甜品吃到飽。
雞白豚骨的湯頭喝了第一口——嗯，不錯。那種濃厚是真的有在熬的那種，不是那種粉末沖出來的假白濁。炙燒叉燒聞起來香，咬下去有點焦糖感，放在湯裡泡了一會兒也不會散掉。麵條我選偏硬，好吃，就是那種嚼起來有點彈性、不黏糊的感覺。
我爸點了醬油，他說中規中矩。他這個人不太誇東西，說中規中矩對他來說算是OK。
我媽本來說吃一點就好，結果雞白豚骨湯頭她喝了半碗還跟我說好喝。
甜品的部分——這個是真的有誠意。加30塊，或者單點消費過200，就可以去甜品區自己拿。我記得有豆花、仙草、紅豆、綠豆，薏仁也有，可以搭配著加。豆花很嫩，甜湯夠甜，沒有那種稀薄感。種類不算多，大概四五種配料吧，但每樣都蠻用心的。我媽去拿了兩碗，說這個豆花比外面賣的好吃，不會太硬也不會散掉。
兒子吃完拉麵整個人活過來，又去拿了一份紅豆豆花，然後說甜品還可以但他希望有珍珠。這個我懂，他只要有珍珠就超happy，沒有珍珠他就會說「還好啦」。
不過說實話，我是滿意的——嗯，不對，應該說大部分滿意，有一個小插曲讓我有點不太舒服。我點了蝦水餃加點，價格不算便宜，好像是60幾塊吧，結果吃起來蝦味很淡，不是我想像的那種海鮮味明顯的感覺，就有點普普的水餃而已。這個可以跳過不點。
服務的話，那天幫我們點餐的是個女生，態度親切，有問有答，也不會那種催你快點點的壓力感。用餐過程中也有來補水，這點我蠻在意的，三代同堂桌邊服務很重要。
四個人吃下來大概花了1100出頭，我回家算了一下好像是1120還是1140，記得不太清楚，反正就是人均280左右。這個價位在板橋市區算合理，甜品吃到飽算進去的話其實蠻划算。
之後如果帶爸媽出來吃飯，這間應該還會考慮。主要是老人家吃得下去，湯不會太鹹太油，甜品又讓她們開心。我兒子也一直說下次要再來，說他要試地獄豚骨，聽名字就知道那個湯頭一定很重口味。
嗯，下次再看看啦。