捷運中山站出口一轉彎，空氣裡就是那股咖啡香，不知道算不算是住在附近的特權。佐曼咖啡館就這樣嵌在巷口，外表低調，沒什麼特別的招牌設計，但每次路過都有人在等位，我已經見怪不怪了。
朋友生日那天，我說要帶她吃一頓好的早午餐，她問要去哪，我說就這間，她說「那間很難訂吧」，我說我前天就訂好了——佐曼建議提前訂位這件事，我已經被教訓過一次，有一回沒預約直接去，門口留了電話和人數，等了快37分鐘才入座，那次差點就走人。
重點是。
我們點了燻鮭魚早午餐盤，大概是140幾還是150多，我記得應該是在那個範圍，中山區這價位說高不高說低不低，勉強能接受。餐點上來蔬菜是新鮮脆的，燻鮭魚份量不少，朋友說比她預期的好吃，我說早說了。服務員在我們掃碼點完之後還特地走過來確認一次，問說有沒有需要修改，這個動作讓我覺得還蠻用心的——嗯，其實是讓我覺得很驚喜，好像去高級一點的地方吃飯才有的待遇。
咖啡我沒喝。
很慚愧，專程來一間咖啡館結果沒喝咖啡，就是被早午餐盤佔據了整個注意力，飲品選了F&M的草莓紅茶，帶花香，有點甜，喝起來很舒服。有一樣小事我注意到了，就是桌上的水杯，好像是開放式架子上事先倒好的那種，我有點小介意——不過也可能是我想太多，就沒特別問。
空間算緊湊，這點我得說實話。都市裡寸土寸金，座位不算寬敞，但也不到擠到不舒服的程度。整個氛圍帶點都會感，坐在裡面有點像在飯店吃早餐的感覺，服務也走細心路線，那天我遇到的工作人員都很親切，完全感受不到什麼被催促的壓力。
只是如果你臨時起意想來，請放棄這個念頭，提前2至3天訂位這件事，真的不是說說而已。