我住在西屯這一帶,要去台中大遠百不用多想,搭車或騎車都是一下子的事。進了遠百,往三樓走,woosa洋食パンケーキ屋莎洋食鬆餅屋就開在那裡。一間鬆餅店藏在百貨公司三樓,位置有點特別,我第一次來也是這樣想,但來過幾次之後,反而覺得這個位置讓我每次逛完樓下都順路進來坐一坐。
這次我換個寫法,不單純記一頓飯,而是把我跟這間店的來往,當成一段小小的歷史來寫。
最早的時候,我是為了鬆餅來的,真的就只為了鬆餅。那時候我對這間店的印象很單純,主食普普通通,鬆餅才是重點。我造訪的次數不少,每次點主食都沒有太大的驚喜,飲料也是,搭套餐附的黑糖鮮奶茶,偏甜,沒有特別的記憶點。這些我在心裡早就有底了,所以後來我去,都是先決定要吃什麼鬆餅,再看主食隨便配。
接下來是這一次的紀錄。我是平日去的,內用還是要候位,不過等得不長,大約15分鐘就入座了。假日的情況不一樣,週六中午沒訂位的話,要等快一小時,座位本身也不多,想去最好先訂。這次的位子被安排在窗邊,往外看得到綠色的植栽,坐下來心情就放鬆了一半,座位上還放著可愛的抱枕,那種抱枕在店裡也可以買回家。
點餐的時候我先看了新菜色。店裡最近出了泰奶舒芙蕾,旁邊配一整顆椰子口味的冰淇淋,我毫不猶豫就點了。鬆餅端上來,口感像舒芙蕾,蓬鬆柔軟,放涼之後入口還是會化開,我試過,這點沒騙人。泰奶的味道很特別,冰淇淋有椰子絲,吃起來有口感,椰子的味道很明顯,很有夏天的感覺。我不是特別愛椰子的人,但這組搭配我吃得很愉快。
主食方面,我點了唐揚炸雞咖哩飯。炸雞外皮香酥,雞肉嫩,淋上濃郁的咖哩一起吃很對味。還有一碗玉米濃湯,我一下子就喝完了,好喝這件事我不會誇大,也不用特別形容,就是那種會想再來一碗的程度。
吃過這幾次,其他的餐點我也留下印象。南洋海鮮義大利麵和松露薯條都不錯,松露薯條外酥內軟,松露的香氣很濃,是我會加點的配菜。另一次吃了漢堡排,切下去很多汁,口感紮實但不會難咬,再加一顆溫泉蛋,很搭。
說到這裡,我也要老實講這間店的缺點。上餐的速度並不快,我碰過餐點等很久的情況,上餐時間拖得蠻長。我這一次運氣還好,等待時間沒有被拉太長,但如果趕時間,我不建議排在忙的時段。再來是價位偏高,份量也不算大,跟價錢對照之下,我個人覺得是有點貴的,這點我得承認,所以我才會說這裡比較適合當下午茶店,跟朋友約一個午後,點一份鬆餅慢慢聊,會比急著吃完一頓正餐更適合。
還有一個小地方,這陣子加店裡的LINE好友會送兌換券,我是結帳前才發現,如果你本來就打算常來,先加起來比較不吃虧。這種小細節,我們這些住附近的人最在意,畢竟一年下來來的次數不會少。
回頭看,這間店我一路從當作順路的點心站,變成會特別安排的下午茶據點。它的主食水準穩,但不是亮點,真正讓我一次一次再來的,還是那份蓬鬆的鬆餅,泰奶口味我更是愛,吃完還想著那個椰子絲的口感。
結帳完走出遠百,外頭正好是個舒服的天氣,風不大,雲也薄薄的,我沿著人行道慢慢走,嘴裡還留著泰奶的味道,連回家的路都覺得比平常短一點。