門口排了大概七八組吧，我站在隊伍最後面看了一圈，心裡本來有點動搖。燒肉這種東西排隊真的很耗時間，但都特地騎過來了，就硬著頭皮留下來。
前面的人陸陸續續被帶進去，等了大概三十幾分鐘，其實比我想的快一點，可能假日備組多。服務員帶位進去之後，馬上有人來介紹套餐內容，動作蠻俐落的，我點了單人的牛套餐，忘記是哪個名字了，反正就是那個主打和牛的，菜單第二頁還是第三頁——記不太清楚了。
肉先說。
烤起來香，尤其是第一爐，服務員幫我換完烤網之後，那個肉一放下去滋的一聲，油花滴下去有點焦香那種味道，我愣了一下真的。不過——說實話，肉本身的調味我覺得就是中規中矩啦，嗯，不對，應該說是那種你不需要加很多東西、原味就可以吃的那種，也不是特別驚天動地，就是品質還不錯但沒到讓我說「對欸這輩子沒吃過這麼好的燒肉」的程度。
服務這部分我必須說真的很勤。
烤網換得很頻繁，生菜、小菜、飲料幾乎快見底就有人來補，這種細節我蠻在意的，因為有些燒肉店你等缶菜補等到天荒地老。副食品給得也很大方，飲料我自己喝了好幾杯，那種任你喝的感覺確實蠻爽的。
有個地方讓我印象比較深。
吃到差不多一半，服務員說可以移去甜點區，我就過去了，結果發現飲料沒有幫我帶過去。我自己走回去原桌拿，不是大問題，但就是有點小缺口吧——標榜飲料無限續杯，移位的時候應該幫忙補一下比較完整。坐下來才發現甜點區的椅子真的很難坐，那個椅背的角度是怎麼回事，坐了沒幾分鐘就想站起來。
有店員過來主動說要幫忙烤牛排，我想說好啊。
肉放下去他說稍等他，結果我低頭看手機沒多久，那塊牛排感覺已經有點過頭了。他回來翻面說做上色，我沒說什麼，但吃起來那面真的偏硬偏乾，另一面反而沒太熟，兩面都有點對不上。這一點我後來一直在想，如果不要麻煩他幫我烤就好了，自己控制比較保險。
總共吃了大概九十分鐘吧，兩個人，帳單出來我記得是一千多，但確切數字忘記了，不便宜但也沒到離譜。
餐廳還有提供免費拍照，有人拿相機在幫客人拍，畫質很普通，濾鏡也很重，不過是免費的，就當紀念照就好。
出來之後站在店門口消化了一下，空氣有點悶。
騎車回去路上一直在想那塊烤焦的牛排有點可惜，如果那個失誤沒發生，整體我會給比較高的評價。整個服務流程跑下來是順的，補菜補飲料的節奏我喜歡，環境也不會太擠。下次如果再來，應該會自己烤就好。