土城日月光那天下午,我背著吉他從捷運站走出來,還沒想好要吃什麼,就被商場二樓飄出來的氣味給勾住了。
Joyfull台灣珍有福 土城日月光店,日式家庭餐廳,進門的瞬間有點像走進了某段記憶裡。燈光不刺眼,空間安靜到剛好,沒有那種令人焦慮的背景音樂轟炸,對我這種聽覺敏感的人來說,這點很重要。餐廳不大,座位之間的距離說實話有點緊,雙人桌如果點了三四道東西就會有點疊疊樂的感覺,但這個缺點在整頓飯的愉悅感面前,其實不算什麼。 我先點了北海道湯咖哩。
說真的,在這個價位會出現湯咖哩,是我沒預期到的。端上來的時候,鍋子還在滋滋作響,咖哩的香氣直接衝上來,那種椰奶混著辛香料的層次感,不是外面那種勾芡到發膩的咖哩醬,是真的有在煮過的那種質地。裡面的配料也沒有偷工,馬鈴薯燉到鬆軟,雞肉可以用筷子輕鬆撥開,份量比我想像的多,一個人吃其實有點多。 然後是海帶味噌湯。
這碗湯讓我有點驚訝。通常餐廳附的味噌湯都是稀稀薄薄的,像是示意一下有湯喝的那種,但這裡的湯底真的有發酵豆的濃度,海帶的量也不少,喝起來有點鹹但是有底氣。我記得我當時還特別看了一眼,想說這真的是附餐嗎,不是單點的嗎。
飯可以免費續,這件事在現在的物價環境下說出來有點像在說笑,但是真的。我續了一碗,服務生沒有任何奇怪的表情,就很自然地幫我盛了。飲料咖啡吧檯也是無限享用,雖然我忘了我喝了幾杯,印象是至少三杯,包含一杯熱咖啡和兩杯什麼涼的,反正就是那種你不會去計算的自在感。
整頓飯算下來大概兩百多塊出頭,加了一份唐揚雞塊加購,雞塊的酥脆程度比我在某些簡餐店吃到的還要扎實,不是那種裹了一層厚粉的空心版本。
下次想試的是鰻魚飯套餐,我問過旁邊的服務生,她說那個也很多人點,但我那天肚子已經太撐,只能先記下來。豬排飯和壽喜燒也在我的清單裡,說不定某次排練完了,帶團員一起過來,讓他們試試看這種平靜的吃飯方式,比起那些吵鬧的居酒屋,這裡的氣氛對我來說更能好好休息。
Joyfull在日本是很普通的家庭餐廳連鎖,台灣這個版本有沒有完全複製那個感覺,我說不太準,因為我在日本只進去過一次,而且是很快吃完就走,沒有仔細感受。但土城這間給我的感受是,它沒有試圖裝成什麼高級的東西,就是踏踏實實地把一頓飯做到讓人覺得值得,這反而是現在很難得的事。
用餐環境有一個小地方我需要補充說明,我之前說座位比較緊,但這件事可能也跟我去的時間有關,那天是週末下午,人不算少,服務生走動的頻率也高,如果是平日午後可能會寬鬆很多,這個部份我不太確定,只是提供一個參考。
整個吃完的說法我不想用,但我可以說,這間餐廳在我的口袋名單裡,已經排在一個會想重複來的位置。兩百多塊可以吃到有份量、有水準、還附飲料和續飯的日式家庭餐廳,這個組合在土城這一帶真的不容易找。
如果你也是那種需要在吃飯的時候讓大腦稍微休息一下的人,來這裡坐坐,點一碗湯咖哩,讓它的香氣先把你安頓下來,剩下的事等吃完再想。