滑手機滑到一半看到外送平台上有間「HUN 混 義大利麵」，那個橘醬的照片直接把我勾走，二話不說就衝去現場吃了。對，我這個外送控居然親自出門，可見那照片多有吸引力。 店裡空間比我想像的寬敞很多，乾淨整潔，不會有那種擠在一起的壓迫感。我記得應該是平日下午兩點左右到的，結果生意還是很好欸，座位坐了七八成。嗯，其實說不定是更晚一點到的，反正就是非尖峰時段，人還是不少。 第一次點了橘醬義大利麵。那個橘醬到底是什麼魔法？奶油的香氣跟番茄的酸甜融在一起，濃郁但完全不膩口，每一根麵條都被醬汁包好包滿。麵條本身Q彈得很到位，咬下去有那個回彈的口感。真的香。在外送平台上吃過不少義大利麵，但現場吃跟外送真的差很多，光那個醬汁的溫度和濃稠度就贏了。 後來又去了幾次，有次點了辣橘醬雞腿筆管麵。說是辣啦，但對嗜辣的人來說根本沒感覺，不過味道是真的不錯。雞腿肉嫩到一個不行，加了六十塊升級焗烤，那個份量大到我差點吃不完。差點啦，最後還是清盤了。 有一次踩了個小雷，點了奶油白醬蛤蜊燉飯。味道沒問題，白醬調味很好，但蛤蜊配燉飯真的有點麻煩，米粒會卡在殼裡面，怎麼挖都挖不乾淨，有點可惜。下次蛤蜊一定選麵不選飯。另外那次點的橘醬綜合海鮮燉飯，調味也不錯，就是海鮮的蛤蜊跟蝦子偏小了一點，不過蝦子有先去殼這點加分。 套餐裡面的薄皮炸雞跟地瓜薯條要特別講一下。炸雞外皮薄脆、雞肉多汁，放冷了吃居然也不會變太硬。地瓜薯條炸得外酥內軟，本身就有天然甜味，沾不沾醬都好吃。飲料嘛，杯子小小的，但味道還行，店裡有提供自助式的水，這點蠻方便的。 有次情人節去，好像是吧，店員還主動問我們是不是有人生日，然後幫忙拍了拍立得。這種小細節真的很加分，外送平台上可體驗不到這種溫度。壽星加入會員還有折扣，當下就掃了。 雙人套餐大概八百上下，義大利麵跟燉飯都有一定水準，而且加麵加飯不用另外加價，這個CP值在外送平台上算過，現場吃省下外送費根本更划算。停車的話隔壁就有付費停車場，機車也不難停。 走出店門的時候肚子撐得很飽，摸著肚子想說，好吧，以後這間可以少叫外送多跑現場了。那個橘醬的味道外送到家真的會打折扣，現場吃才是完整體驗。
如果你剛好在台中市西屯區附近，HUN算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
