跳到主要內容
56巷口湯包

56巷口湯包

營業中
4.3

2,246 則評論

中華料理
$
新北市
導航

基本資訊

地址

220新北市板橋區裕民街56巷1號

電話

0963221258

網站

官方網站

餐廳介紹

雨還沒停,街燈照在濕地板上反著光,肚子餓到有點煩。

本來只是想隨便找個地方解決晚餐,滑了一下 Google Maps,56巷口湯包跳出來——傳說中的名店,評分挺高,評論一堆,我之前就存過但一直沒去。難得今晚門口沒什麼人,就進去了。

進到店裡,先去櫃檯拿菜單點餐,點完結帳才拿到號碼牌等候叫號,這個流程我習慣,不像有些地方坐下來還要找服務生,挺有效率的。店裡桌子不少,但走道有點窄,隔壁桌的椅子背幾乎快碰到我這桌,稍微有點擁擠感,不過我也專心吃自己的,倒也不會很不舒服。

點了小籠湯包一籠、蝦仁燒賣、現蒸麻辣臭豆腐,再加一杯古早味紅茶。等了大概五六分鐘?超快,比我預期的快很多。

先動小籠湯包。八顆,皮薄,夾起來你要小心,汁會噴——第一顆我沒控制好,燙了一下嘴。口感偏清淡,對,真的偏清淡,不是說不好吃,就是那種你咬下去覺得「嗯,這個蠻乾淨的」的感覺,沒有特別濃郁的肉香,但配一點醋醬油就解掉了。追加第二籠有點心動,最後忍住沒點。

蝦仁燒賣。這個是意外之喜。薄皮,一口咬下蝦仁的鮮甜直接出來,我試著不沾醬吃,真的不用沾,本身調味就很到位了。比小籠湯包更讓我驚喜——不對,應該說,這個讓我留下比較深刻的印象。

麻辣臭豆腐就是兩塊,75元,我媽說貴,但我覺得還可以接受啦。第一口很臭很辣,然後你就習慣了。辣油的香氣嗯...其實沒有到特別讓我興奮的程度,有點一般,但豆腐本身很紮實,那種板豆腐的口感,咬下去有彈性,搭著辣肉燥一起吃蠻好的。豆腐吃完醬汁還剩很多,我差點拿來配白飯——最後還是忍住了。

古早味紅茶,大杯,20元,對,20元,很甜,古早味紅茶本來就這樣,喜歡的人會很喜歡。我喝了一半。

算帳,湯包兩籠加燒賣加臭豆腐加紅茶,好像是兩百出頭多一點,忘了精確數字,反正不到三百,這個份量加這個價格我覺得公道。

離開的時候外面還在下雨。路上想說,如果是平日白天來,應該要排隊,今天晚上雨天來反而沒什麼人,算是意外走了個順路。

會再來嗎?應該會,下次想試試紅豆紫米甜點,好像蠻多人在點。

評分詳情

4.3

基於 2,246 則評論

Google 評分 4.3/5.0
價格等級 $
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

資訊回報

如果您發現餐廳資訊有誤或有任何問題,請告訴我們:

相關推薦餐廳

基於地區、菜系和評價為您推薦

葉家藥燉排骨

葉家藥燉排骨

🥢 必比登

中華料理 • 新北市

4.5 (1,927)
查看詳情
和牛涮 板橋文化店

和牛涮 板橋文化店

中華料理 • 新北市

4.9 (26,317)
查看詳情
雙月食品社 板橋店

雙月食品社 板橋店

中華料理 • 新北市

4.9 (10,787)
查看詳情
大碗公當歸羊肉

大碗公當歸羊肉

🥢 必比登

中華料理 • 新北市

4.6 (2,555)
查看詳情
老串角居酒屋 板橋江子翠店

老串角居酒屋 板橋江子翠店

中華料理 • 新北市

4.8 (22,240)
查看詳情
鮨跡日本料理

鮨跡日本料理

中華料理 • 新北市

4.8 (8,581)
查看詳情
老八風居酒屋 板橋店

老八風居酒屋 板橋店

中華料理 • 新北市

4.8 (5,215)
查看詳情
金春喜韓廚-誠品板橋店

金春喜韓廚-誠品板橋店

中華料理 • 新北市

4.9 (4,598)
查看詳情