麵屋雞金 光華店

麵屋雞金 光華店

營業中
4.3

3,019 則評論

日式料理
$$
台北市
導航

基本資訊

地址

台北市中正區新生南路一段6號1樓

電話

02 3393 3318

網站

官方網站

雞白湯拉麵濃郁鹹香!日本拉麵的靈魂都到位

帶她來這間,其實是臨時決定的。 本來想去信義區那家義式料理,結果訂位沒搶到,站在善導寺捷運站出口愣了一下,腦袋開始快速轉。那附近有一間拉麵,她說她很久沒吃日式拉麵了,好,就這間。 麵屋雞金光華店,在三創旁邊,走過去大概六七分鐘。到了門口一看,前面已經排了七組。我看了一下手機,快 7 點半,假日果然沒在手軟。不過這裡有個設計蠻聰明的,先到自動點餐機付款拿號碼牌,不用傻站在那邊,我們就先去旁邊的書店晃了一圈,等叫號再回來。等了大概 28 分鐘吧,或是 30?總之沒想像中那麼長。 店內大概 14 個座位,都是吧台式加上隔板的單人格局,她第一眼看到說「欸這樣很有日本感」,我說「對啊所以帶你來」,其實我也是第一次來,不過不重要。 我點的是特製雞白湯拉麵,310 元,料挺豐富,溏心蛋、雞叉燒、豬叉燒,然後還有餛飩,對,餛飩,我之前從來沒在拉麵裡吃過餛飩,有點意外。麵條可以選硬度,我選最硬的,口感真的比軟麵好很多,比較有嚼勁。湯頭嘛,怎麼說,我本來以為雞白湯會很濃很厚重,喝下去其實還算清爽,不是那種鹹到底的類型,可以整碗喝完那種。 她點的是魚介醬油拉麵,好像是 210 元,我沒仔細看。她喝了一口湯說「這個我喜歡」,後來幾乎把湯都喝光了,我覺得那應該是對拉麵店最直接的讚美。配料也有餛飩、叉燒、蛋,料的部分真的沒什麼好挑的。 有個部分我比較沒那麼滿意,叉燒飯。我加點了一份,70 塊,炙燒美乃滋口味,上來的時候看起來很誘人,美乃滋鋪得很滿,但吃進嘴裡飯有點硬,叉燒的豬肉味偏重,加上醬油好像又淋得蠻鹹的,整體有點搶,蓋過叉燒本身的味道。喜不喜歡見仁見智,我個人稍微有點落差,就這樣。 這裡還有個蠻少見的,加麵或加肉免費。真的,不用錢那種。我後來加了一球麵,搭著剩下的湯再煮一下,味道被麵吸走一些,喝起來更順。 座位有點擠是真的,兩個人中間有一片隔板,感覺比較適合一個人安靜吃,不太適合聊天,不過我們還是硬聊了。她說下次要換個拉麵店,燈光暗一點那種。我說行。 老實說這間約會的氛圍普普,但拉麵本身是真的不錯,湯頭有到位,料也夠,價格在台北來說不算便宜但合理。它又是從早上 11 點一路開到凌晨 3 點的,我後來又自己來過一次,就是腦袋空空下班不知道要吃什麼,那次大概晚上九點多來,等了 3 分鐘就進去了,舒服多了。 走出去的時候外面已經起風了,有點涼,比我們進去的時候明顯降溫。她說「還好今天有穿外套」。我沒說什麼,想說早知道就不點那碗叉燒飯,省下來的錢買杯手搖都夠了。

麵屋雞金 光華店比較適合想在台北市中正區找一頓日式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。

評分詳情

4.3

基於 3,019 則評論

Google 評分 4.3/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

資訊回報

如果您發現餐廳資訊有誤或有任何問題,請告訴我們:

相關推薦餐廳

基於地區、菜系和評價為您推薦

鮨 嘉仁

鮨 嘉仁

⭐️ 米其林一星

日式料理 • 台北市

4.9 (67)
查看詳情
牡丹

牡丹

⭐️ 米其林二星

日式料理 • 台北市

4.6 (666)
查看詳情
彧割烹

彧割烹

⭐️ 米其林二星

日式料理 • 台北市

4.6 (503)
查看詳情
雙月食品社 濟南店

雙月食品社 濟南店

🥢 必比登

台式料理 • 台北市

4.8 (23,743)
查看詳情
INITA

INITA

⭐️ 米其林一星

歐美料理 • 台北市

4.8 (176)
查看詳情