肚子餓到一個境界，人會開始跟自己的辦公桌談判：那包餅乾放了三天了，要不要吃？不要，今天中午我要吃正經的。我的正經，就是台東正氣路上的阿鋐炸雞-正氣店，這是我來台東工作之後，一直被同事掛在嘴邊、我卻還沒踏進去的名店。
午休只有一個小時，我是個把效率當信仰的人，從公司走過去的路線我先在腦袋裡演練過了。到了正氣路，店就在熱鬧的路邊，門口人潮明顯比我想像的多。先講結論，這是一家需要耐心的店，餐點現點現做，不是你點了它就會立刻從櫃子拿出來。我排了一陣子，輪到我點餐的時候，點餐人員很有耐心，我這個急性子也被安撫得蠻好。
我點的是雞腿餐。內容是一支雞腿、一個餐包、一份薯條，再配一杯飲料。我選了紅茶，這份套餐的價錢不到一百元，在這個物價下，我拿著鈔票心裡是有點開心的。付款記得準備現金，我是靠現金過關的，這種小地方，掏現金反而最快。電子發票和載具也都能處理，對我這種習慣存發票的上班族來說，省了一道手續。
拿到餐，第一個動作是上二樓找位子。這家有二樓內用區，吃完餐具和餐盤要自己拿回一樓回收，我看我這個上班族動線，這種自助式的規則剛好符合我的作風，不拖拉。但二樓座位數不算多，容易客滿，我運氣不錯，找到位子。如果你和我一樣只有一小時午休，我會建議你抓時間，別一直繞圈找位子。
坐下之後，先動雞腿。那支雞腿是現炸的，我拿起來差點燙到手，真的超燙，這點我完全不意外，畢竟剛起鍋。外皮很薄很脆，不是那種厚厚一層麵衣的炸法，所以咬下去是薄脆聲，接著就是肉汁。雞肉鮮嫩多汁，吃得到雞肉本身的味道，不靠重口味撐場，醃料味不重，我個人是喜歡這種路線，雞腿該有的雞汁都在。黑胡椒的鹹香也有，味道不會太過頭。
再說薯條。這是粗薯條，灑了胡椒粉，鹹香十足，吃起來很涮嘴。我午休吃飯最怕的是那種吃兩口就膩的配菜，這份薯條我是邊滑手機邊一根接一根，吃到盒子見底。
餐包長得有點特別，扁扁的，裡面包著奶酥餡。我趁熱吃，鬆軟，奶香很濃，拿來接在雞腿後面吃，鹹甜交錯，反而成了我意外的亮點。紅茶這杯，喝起來帶淡淡的中藥回甘香氣，甜度偏低，很有古早味，吃炸物配它剛好解油。
我另外也單點了雞塊。講實話，雞塊是我這趟的弱項。外殼很脆，但是那種乾乾的脆，雞肉也偏乾，胡椒調味又蠻重，吃起來沒有雞腿那麼讓人開心。如果時間有限，雞腿餐已經很夠，雞塊不是非點不可。另外菜單上有牛肉漢堡，我這次沒去碰，把午休的胃口全留給雞腿，專心把一餐吃好。
至於價錢，這家有套餐有單點，選項不少。單點雞腿一支55元，我覺得雞腿尺寸對這個價格不算大，但皮薄肉嫩，我可以接受。如果想吃得更飽，有一種炸雞餐是135元，內含薯條、飲料、雞腿和雞塊，內容不少，這是給不趕時間、肚子特別餓的人。
吃完回到辦公室，距離上班時間還剩一點空檔。我把雞腿餐的照片傳到同事群組，打了一句：去吃，點雞腿，雞塊看你心情。這家店在台東人心裡大概就是這樣的存在，每個人都有自己的推薦順序，而我的順序是：雞腿第一，薯條第二，至於那個扁扁的奶酥餐包，是我想分享給所有還沒去過的人的小驚喜，一打開你就知道我在說什麼，熱熱的時候吃最對。
