下班後跑去宜蘭順路繞一圈,這想法在高速公路上就冒出來了。頭城這個名字我記了很久,每次路過都說「下次」,下次這個詞在我的日曆裡大概欠了 37 次。
阿宗芋冰城就在路邊,外觀很醒目,紅色招牌配上那種老派台灣字體,你遠遠就看到了。騎樓有幾張木椅,椅腳有點年紀,坐上去卻很穩。店裡古樸,不是那種「復古風格裝潢」,是真的從以前就長這樣沒有改過的那種古樸。
3 球 60 元,單球 30 元,我在招牌前站了大概 40 秒。
選口味這件事比我預期花更多時間。芋頭是本命,這毫無懸念。第二球猶豫了一下,桂圓還是百香果?最後點了桂圓,第三球給了紅豆——結果後來才想起來,我自己嚐過,百香果限定很值得這點我有同感,我點完就忘了這件事,有點可惜。
冰給你的時候是挖出來的球狀,用木片湯匙,木片湯匙可以多拿,我多拿了一支備用。
芋頭那球吃第一口,我有點安靜了幾秒。綿密,芋味是真的從芋頭來的,不是那種工廠調香的人工甜,你嘗得出差別。甜度不重,有點天然的微甜,接近清冰但有厚度。我在想,這個口感大概是他們在原料上沒有偷工的結果,這不是什麼工程分析,只是吃起來就是這感覺。
桂圓比較淡,有桂圓香但不搶戲,配著芋頭吃反而有點呼應。紅豆也是淡淡的,甜度低,習慣重甜的人可能會覺得不夠。說實話,紅豆那球吃到一半我有點後悔沒換成百香果。
還有一個我完全沒有預料到的東西:潤餅包芋頭冰。
花生糖、香菜、芋頭冰,包在潤餅皮裡,聽起來很怪。我站在那邊思考了一下,然後點了一個。
吃完第一口我沉默了三秒,然後第二口就繼續了。香菜和芋頭冰居然不衝突,花生糖的顆粒感配上冰的綿密,冷熱交錯——不對,是冷和常溫交錯,這組合有點古怪又有點對,說不清楚,但你吃完會想再吃一個,然後提醒自己已經吃了 3 球冰了。
沒有停車位這件事是真的,我把車停在附近的空地走過來,距離大概 150 公尺。對開車的人來說稍嫌麻煩,但對騎腳踏車的人來說這裡剛好,騎樓可以乘涼,椅子也有。
離開的時候我想到平常吃的那些連鎖冰品店,什麼草莓芋圓雪花冰,精緻拍照好看,60 元吃不到什麼料。然後再想想剛剛那 3 球 60 元,芋頭貨真價實,桂圓雖淡但真,木湯匙、老椅子、招牌就是招牌,沒有什麼故事包裝。
差別挺明顯的。