那天載完一個去火車站的客人，車頭剛好朝著彰化市區方向，油表還有半格，我就想說：不如去吃個正式的晚餐。
平常我都在路邊解決，便當、麵攤、自助餐，司機嘛，時間就是錢，哪有空坐下來慢慢吃。但那天不知道怎麼了，心裡就是想找個地方好好吃一頓。手機上翻了一下，看到「關於餐桌 About Tables」這個名字，覺得奇怪，餐廳取這種名字是什麼意思？好奇心害死貓，就開進去了。 位置有點偏，大概離市區開了10幾分鐘。停車場不大，但夠用。推門進去，第一眼就愣了一下。 怎麼這麼安靜。
空間不大，好像是8到10桌左右，牆壁是淺灰色調，燈打得很柔，桌上沒有多餘的裝飾，就是一束小花，整個氣氛跟我平常去的地方差很多。我站在門口大概傻了3秒，服務員走過來問有沒有訂位，我說沒有，她去確認了一下，說還有一個位子可以給我坐。
菜單是一張紙，選項不多，大概5、6道主菜。翻了翻，價格大概落在三四百到六七百之間，對彰化來說算合理，我就先點了豬肋排，配一個沙拉前菜。
等餐的時間有點長，大概等了快20分鐘，我算了一下。說不焦躁是騙人的，我本來想去催一下，但那個環境讓我莫名其妙靜下來。就坐著，聽音樂，看窗外。 沙拉先來。
葉菜很新鮮，那種脆度不是放了一天的，淋的醬好像是橄欖油加什麼酸的，沒記清楚，吃起來清爽不膩。份量不多，五六口就吃完，但前菜本來就不是要讓你吃飽的，我這樣告訴自己。 豬肋排上來的時候，我就知道今天值得。
整塊肋排軟到骨頭和肉快要分家，但沒有散，就是那種邊界剛好的軟嫩感。醬汁偏甜，帶一點點焦香，不會搶肉的味道。我吃到一半開始後悔只點一份，真心話。配的蔬菜是當季的，清炒的方式保留了脆感，沒有過熟爛掉那種問題。
份量確實不算多，吃完主菜肚子大概八分，不到十分。對習慣吃飽才算數的我來說，有點怨念。然後甜點端上來，心情突然轉了。
草莓奶酪。很小一杯，大概比我拳頭還小。但吃進嘴裡那個瞬間，涼涼的、滑的、草莓香直接鑽進來，我就想，好啦，份量少我認了。那一刻是真的被打敗了。
我大概待了快1個半小時，結帳大概700多，含飲料。對平常一餐150解決的我來說，不便宜。但那天我沒有不甘願，這種情況很少見。
後來又去了2次，每次都要等位，第一次等了快30分鐘，第二次提前訂。菜單有在換，大概是隨季節調整的吧，我沒辦法每道都記住名字，但主廚在食材這件事上確實有認真，每次都能吃到一點小驚喜。 彰化有這種餐廳，挺難得的。
我有跟幾個熟客聊到這間，他們問好不好吃，我說好吃，但要有耐心。服務節奏不快，份量也不多，你如果想吃大碗的、快的、便宜的，這裡不是。但如果那天想要好好吃一頓，讓自己喘口氣，可以試試看。
下次打算帶我太太去，她說要找個地方慶祝結婚紀念日，我心裡已經偷偷選定這裡了，就看到時候能不能訂到位。
如果你剛好在彰化縣員林市附近，關於餐桌 About Tables算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
