從長安東路上走過來,大概五六分鐘才到,店門口沒排隊,我愣了一下,心裡有點竊喜。推開門,裡面已經坐了快八成,服務員直接引位,沒什麼等待,我帶著孩子和老婆找了個角落坐下來。
這是這陣子第幾次來了,應該是第三次吧——或是第四次,我有點搞不清楚,反正就是熟面孔等級了。孩子上回吃完一直嚷嚷要回來,這週六終於成行。
鍋子這次點了燒酒烏骨雞,加了蛤蜊進去。湯底一開就很香,那種帶著中藥香氣的雞湯,比較清的那種,不是重口味,喝起來很舒服。烏骨雞骨頭有點多,夾起來要稍微注意,但味道是沒話說的。蛤蜊一開就好,上桌沒多久全都開了,蛤蜊的鮮甜混進湯裡,那個湯頭——真的很好喝。
我習慣先去自助區選醬料。胡椒蔥鹽醬一定要拿,用肉包著蘸那個醬吃,我跟老婆都吃上癮,老婆說這是她來這裡最記掛的東西,不是鍋本身,是那個醬。我覺得還蠻有道理的。
食材的部分,菜盤的料給得夠,不是那種擺好看但份量輸人的,肉也選得不錯,我點了板腱牛,比較推板腱,不愛五花那種脂肪太多的口感,板腱嚼起來比較帶勁。
吃完主食,孩子直奔甜點區。冰淇淋的選項很多,荔枝鳳梨我吃了一口,清爽,不會太甜,解膩效果好。孩子搶了雞蛋布丁口味,一勺一勺吃得很認真。紅心芭樂冰沙我也試了,不會很甜,就是那種喝起來很清的感覺,吃火鍋後來這個真的蠻對的。冷泡茶也不錯,我喝了兩杯,名字嘛,記不住,反正就是那個放在飲料區靠右的那個,不甜但有茶味。
講一個不好的地方,說老實話。有一次我們四人桌,隔壁桌的冰塊融水不知道怎麼弄到我這邊桌面,擦了才繼續吃。那一次有點傻眼。還有上次點了麵線,上來的時候有點結塊,沒到很影響,但也沒到驚喜,那道就算了,下次不會再點。
限時九十分鐘,對我來說剛剛好,小孩子坐太久也不耐煩。兩大一小,帶了個不到十歲的孩子,算下來費用約莫九百多,小孩的部分比較便宜,加上飲料跟加點,我記得差不多落在九百六七的樣子,不確定,反正跟預期差不多,不算貴。
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這間不是什麼獨門秘境,長安東路上的連鎖火鍋,但孩子愛、老婆能吃爽,我吃得也飽,就夠了。有空我再帶孩子來,下次試試看臭豆腐,上次忘了點。