從停車的地方走進老爸農場，大約要十來分鐘；這裡不收門票，坐下來點一壺茶，卻可以看到飛機從頭頂掠過。出發之前我做了不少功課，把交通、座位、餐點與日照方向都查過一遍，因為第一次去的人，最怕的就是到了才發現自己少準備一樣東西。
抵達是在午後，陽光還有力氣。進農場的那條路比我預期窄，會車並不容易，假日與連假尤其要小心，輪胎一個不留意，甚至會陷進路邊的水溝。好在停車場有專人引導，這點讓開車的人安心不少。人多的時候車位仍會吃緊，我建議早點到。
沿路進來還會經過一間荒廢的咖啡廳，被稱為天空之城，看起來有幾分蕭索，我多看了兩眼，才繼續往前。穿過去，眼前一下子開闊起來，空曠的草地，露天的座位，遠處是跑道，視野沒有任何遮擋。有戶外草皮區，也有遮蔽區和陽傘區，座位不少，前後高低錯落，有人帶著小孩，有人帶著狗，各自找了自己的角落。
入座後，店員遞來的是點菜單，上面沒有標示價位，這是我第一個小小的困惑。這裡沒有限時，但需要低消，餐點就看自己怎麼點。我先點了奶酥厚片，想拍照的話，厚片要先吃再拍；接著點了蘋果披薩，這是我做功課時看到最多人推的一道。
蘋果披薩端上來之前，我們等了好一陣子，披薩需要的時間比較長，這是事先知道的，所以並不意外。我趁等待的空檔，看起了飛機。吹東風的時候，飛機降落最好看；吹西風的時候，則是起飛的畫面更精彩。那個下午，我們看到好幾架飛機低低地滑過跑道，近得讓人忍不住抬手去比劃。
披薩上桌，蘋果是我這趟最喜歡的口味，我一邊吃一邊望著跑道，一片接一片，很快就見底。再點了一壺熱茶，這壺茶可以無限續壺，我就這樣一杯一杯續，沒有人催，也沒有人趕。整個下午的節奏被拉得很長，我才明白為什麼這裡沒有限時的規定會變成最大的優點。
點餐之餘，我也翻了翻其他的選項。飛魚卵香腸、薯條、鹽酥雞都是這裡的熱門小點，價位偏低，是觀光景點裡少見的親切。飲料方面，可樂與焦糖伯爵鮮奶茶也都有人喜歡。
再晚一點，天色開始轉暗，這也是大家都建議日落前後來的原因，運氣好還能看到夕陽。入夜之後，這裡的光線很少，是為了無光害地欣賞飛機起降，所以我事先備了一盞露營燈，不然只能拿著手機照著吃。有了燈，吃得很安心。夏天接近的時候，蚊蟲也會多起來，防曬與驅蚊都要準備。這裡沒有冷氣，午後的太陽曬到皮膚發紅，傍晚才是最舒服的時段。
服務方面，我這一桌並未遇到不愉快，工作人員的態度還算親切，只是整體仍是觀光景點的步調，不要期待太細緻。另外，炸物的出餐可能等得比較久，點的時候請把時間抓寬一點，也可以先點厚片墊肚子。
這一趟下來，我最在意的其實是那份從容。一個人來也好，結伴來也好，坐在草皮邊緣，什麼都不用做，只要抬頭等下一架飛機，就足以把一整個下午填滿。這種悠閒，是我在做功課時最期待的部分，到了現場果然沒有落空。這樣的時光，在城市裡不容易買到，在這裡卻只要一壺茶的價錢。
我這個人念舊，一旦覺得某個地方對味，就會一直回去。老爸農場讓我感到安心的，不是哪一道餐點，而是那壺續了又續的熱茶，和頭頂一架接一架劃過的飛機。我已經在行事曆上圈好了下一個有風的週末，要再來把沒點到的菜吃完。
