下午的新北市有點奇怪,陰沉沉的,不算冷但穿短袖又有點涼,那種不上不下的天氣最叫人煩躁。收工之後本來打算直接回家,走到一半改變主意,想說去吃點東西放鬆一下。
笑居樂食。
這名字第一次看到有點愣了一下,笑居樂食,聽起來就是那種聚會吃飯的地方。進去之後發現店蠻小間的,大概坐二十幾個人的規模吧,或是三十?我沒認真算,反正感覺不大。但燈光很溫,木質的佈置,日式居酒屋的感覺,菜單也蠻有料的,翻了一遍發現特色菜比我想像的多,有點意外。
這已經是我第二次來了。第一次是朋友生日,一群人喝酒,那次吃到牛小排,我就記住這間了。牛小排——真的。又香又嫩,嚼起來有那種纖維的彈性,不是那種煮到化掉的軟,是真的有嚼勁的那種。我那晚可能點了兩份,不太確定,反正帳單比我預期的高一點點,不過那個錢我覺得花得值。
這次自己來,點了牛小排、明太子馬鈴薯、還有一個雪花牛包剝皮辣椒,名字我剛才有看,但現在已經記不住全名了,反正就是那道,menu上面有剝皮辣椒字樣的那個。還有一杯海鹽檸檬沙瓦。
先說那個沙瓦,好喝欸。不是很甜的那種,鹽放得剛好,喝起來清爽,配烤物很搭。
不過上菜速度,嗯,比較慢。我坐下來到第一道菜出來,等了大概有三十多分鐘吧,或是更久?手機滑了好幾輪,看了三個 YouTube 短片。不過服務人員態度真的很好,會來確認你還好嗎之類的,還主動送了一小盤紫蘇芭樂說是招待,天啊我愛紫蘇,那個清香的氣味配芭樂的甜,我整個人都放鬆了。
這間不收服務費,這點我蠻喜歡的。兩個人吃,大概就是居酒屋的行情,那天一個人大約花了六七百,算合理。
菜色很有創意,湯泡飯的鮭魚超香,明太子馬鈴薯奶香味很濃,吃一口就懂為什麼這道這麼多人點。雞肝煮我記得有偷吃一塊,不錯,沒有腥味。
座位快滿了才突然想起,這間要先訂位才來得到,下次朋友問我要帶去哪裡吃飯,我應該會先提這間,然後記得提醒他們先訂位,不然到了沒位子就尷尬了。