掃碼候位的時候前面大概排了8組,心裡想說完蛋了要等很久,沒想到翻桌速度快到嚇死人,大概23分鐘就輪到我了。
這間是築間集團開的個人燒肉店,跟一般燒肉店不太一樣。先講肉的部分,每個人會給你一盤組合肉,店員說這個不能續,白飯跟雞白湯也是一樣只有一份。肉品本身已經有醃過,不用另外沾醬就很夠味,我點的那盤裡面有五花、牛舌、好像還有雞腿肉,烤起來油花噴得到處都是。
比較特別的是二樓有自助吧,沙拉、飲料、莫凡彼咖啡、霜淇淋通通可以無限續。我原本以為這種價位的店自助吧應該很豐盛,結果上去看有點傻眼,野菜選擇超級少,就那幾樣生菜跟玉米筍,飲料倒是還行。霜淇淋我吃了兩支,第二支是抹茶口味的,還不錯啦。
不對,應該說是蔥鹽讓我印象深刻。白飯上面那個蔥給得超大方,蔥花多到快看不到飯,我這種愛吃蔥的人簡直爽翻。如果蔥鹽不夠還可以請服務員再補,這點倒是很佛心。
位子真的有夠擠。我被安排在靠牆的小桌,旁邊那桌的客人烤肉時我都聞得到他們的味道,手肘一伸差點就要碰到隔壁阿姨的包包。更扯的是,我看到隔壁有空桌,店員還是把後面來的客人安排在已經有人坐的桌子併桌,兩組陌生人就這樣擠在一起烤肉,氣氛超尷尬。
店員態度這部分我遇到的還可以,看到我一個人不太會用烤爐還主動過來幫忙。但我前面那組客人好像遇到櫃檯妹妹臭臉,我經過櫃檯的時候有瞄到一眼,妝化得是很漂亮沒錯啦,但那個表情真的不太親切。
吃到後來我發現一個問題,就是肉跟飯都不能續,吃完如果還餓就只能一直吃沙拉喝飲料。我男友如果來肯定會碎唸說吃不飽,但對我這種食量小的女生來說還行。結帳的時候看了一下帳單,一個人398還是498來著,忘了確切數字,反正就是三四百塊的價位。
離開前我去拍了幾張照,烤爐的煙霧配上昏黃的燈光,照片效果意外地好。傳給男友看他還問我是不是偷偷約別人去吃,齁真的是欠揍。下次如果他不加班,可能會再來一次,畢竟肉是真的不錯,只是要有心理準備位子很擠就是了。