行天宮站那帶我熟得很，走路兩分鐘的事。
松江這間石頭火鍋，說起來我去過不知道幾次了，大概吧，可能十幾次——算了我也記不清楚。第一次去純粹是因為那個冬天特別冷，走過去看到裡面大圓桌坐滿人，熱氣從門縫漏出來，就直接推門進去了。
傻了。
進去之前要掃牆上的 QR 碼訂位，第一次去完全不知道，傻傻站在門口等，前面好幾組人，等了快兩小時才輪到我。現在聰明了，提前去掃碼登記，就省事多了。
坐下來，服務員馬上過來介紹流程。開鍋費一人 60 元，先選底料——番茄 40、蒜苗 50、香菇 50 都要額外算——然後他們會幫你爆炒，炒到半熟再把肉盛盤，要吃自己再下鍋煮熟。好吃。就是這個步驟，看著鐵板上的油滋滋作響，魷魚的香味比別間明顯，不知道為什麼就是很有感覺。
食材區自己去拿，各種顏色的盤子價格不同。肉類的話，一盤小小的 70 元，牛豬羊各別算，三種放一起要 210 元。坦白說這個份量有點讓我傻眼——就幾片肉而已。我那次照著這樣拿，最後結帳大概 300 元左右，好像是吃個氣氛還比實際飽到哪裡去。
大圓桌，紅色椅子。
這就是以前台灣火鍋店的標配啊，那種年代感，說起來有點像回到小時候跟爸媽去吃圍爐的感覺。裝潢確實有點年代感，但我覺得這樣才有靈魂——不對，應該說是那種不用靠裝潢撐場子的老店才有的自信。湯頭鮮甜，魷魚的香氣就是跟別間不太一樣，每次都很明顯。
葉菜類偏貴，這我必須說啦。青菜盤子又小，多人分食根本不夠，反正我都拿蛋腸、蚵仔這類的為主，葉菜少拿。桌子不大，4個人坐起來確實有點擠，鍋子又靠很近，煮到一半被濺到幾次，不嚴重但就是要注意。環境算乾淨，限時 90 分鐘，老郭物那棟裡面。
重點是——這就是台北人說的吃氣氛的店。外面天冷，進來一鍋熱湯，大圓桌一坐，管他肉貴不貴，那個圍爐的感覺就值了啦。