朋友狂推這間林口的燒肉吃到飽，說不去會後悔。我當時其實半信半疑，因為吃到飽燒肉這個坑我踩過幾次了，要嘛肉質差，要嘛服務鬆散，要嘛就是時間到了趕你走那種。結果那次真的去了之後，嗯，我承認我看走眼了。 到店門口的時候看到預約名單上還有三組，等了大概 17 分鐘才進去。店內空間比外面看起來大，燈光明亮但不刺眼，每桌都有獨立的排煙設備，那種炭烤的悶燒味還好，沒有很嗆。我拿了 1299 的套餐，直接衝頂，覺得都來了就不要委屈自己。 第一輪點了和牛霜降片、天使紅蝦、干貝，然後還有牛舌跟橫膈膜。服務人員送來的時候我就注意到那個油花，真的蠻漂亮的，切片厚度適中，不是那種薄到透光的縮水款。把和牛放上去烤，油脂開始滋滋作響，香氣飄出來，好吃欸，是那種你夾起來咬下去，腦袋裡會暫時停止運作的好吃。不誇張。 牛舌要注意，服務人員有說要一片一片單獨烤，不然疊在一起會硬掉。我試過一次，確實，分開烤的牛舌口感是帶點脆，有點焦香，蠻特別的。橫膈膜更是讓我意外，肉質軟嫩，調味很自然，比我預期好很多。天使紅蝦那邊一直點，甜味足，個頭也算大，烤到剛好熟的時候最讚。 干貝我大概點了三輪吧，好像是三輪，或四輪？記不太清楚了，反正就是一直點一直有的概念，新鮮度沒有問題，Q 彈的那種口感。生蠔加價 99 元可以加點，個頭很大，但我覺得稍微鹹了一點，配白飯還好，單吃會稍微膩。 自助吧那邊有剝皮辣椒雞湯，我連去盛了兩碗，湯底清甜，雞肉帶 Q，比我想像中好喝。玉米濃湯也蠻濃的，那種不摻水的那種。醬料區有味噌醬，味道比一般燒肉店的沾醬更有個性，我後來幾乎每道肉都配這個。飲料是另外用點餐單點現做手搖茶，品項蠻多的，我點了泰奶，濃度剛好。 服務人員的速度我要說一下，上菜真的很快，我點完下一批的時候前一批都還沒烤完，根本是供貨速度大於需求的那種程度，有點爽。烤網更換也很積極，不用主動開口就有人來換，這點加分。 對了，他們有壽星優惠。當日壽星可以直接 5 折，一個人來也算，月壽星是送千層蛋糕，而且兩種優惠好像可以合併，這個我沒有親自試過，我是後來才知道的。如果剛好生日那個月去，超划算。 點餐系統有個地方我覺得可以改進。10 分鐘才能補點一次，這個規則本身合理，但畫面上看不到距離上次點餐過了多久，也不知道什麼時候可以再點下一批，我有一次以為還可以繼續點，結果系統跳出說時間到了。有點突然。後來問了服務人員，對方很快就來幫我追加沒來得及點的甜點，沒有為難我，這樣就過去了。 甜點那邊有驚喜。菜單上沒有特別標出來，但系統裡其實還有檸檬塔、巴斯克乳酪蛋糕、草莓達克瓦茲可以點。我試了巴斯克，那個微苦的焦化表皮配上濕潤的內裡，意外的蠻有水準。布朗尼也點了，很濃郁，但份量很小，一份就是小小的一塊，吃完有種還想再點一份的感覺。 結帳的時候兩個人吃出去將近 2,600，喝的加料的全都加進去了。比一般吃到飽貴一些，但是食材的規格擺在那邊，我覺得還在合理範圍。走出去的時候已經快 9 點，停車場出口有點塞，磨蹭了一陣子才出去。 朋友說對了這次。下次應該還會來，尤其是如果剛好有誰生日的話。
木村堂-燒肉食べ放題 林口店比較適合想在桃園市龜山區找一頓燒烤/燒肉、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
