本來要去另一間，結果門口貼公休，就用手機查了一下，看到這間旭鍋評價很高，想說試試看。
停好機車走進去，店面不算大，大概十幾個位子。裡面有四五組客人已經在吃了，空氣裡都是火鍋的香味，有點餓。點餐的時候看menu，選項蠻多的，有個人鍋也有雙人套餐，我點了個海鮮鍋，好像是 380 還是 390，記不太清楚了，反正不算貴。
等了大概十分鐘，鍋底上來了。湯頭喝起來蠻鮮的，不是那種很濃的味精味，應該是有用柴魚或昆布熬的，我猜啦。菜盤份量還可以，高麗菜、香菇、玉米那些基本的都有,青菜看起來也蠻新鮮的。
海鮮的部分——蝦子有五隻,個頭不小,蛤蜊給了一小盤,大概十幾顆,還有魷魚跟蚵仔。蝦子很新鮮欸,我剝開的時候肉質很Q彈,沒有什麼腥味。蛤蠣也都有開,只有一兩顆沒開我就沒吃。
吃到一半想到,這間好像之前朋友有提過,說是新莊這邊蠻多人推的火鍋店,不過我那時候沒記在心上。現在吃起來覺得還真的不錯,就是那種你不會吃完覺得空虛的那種好吃,很實在。
醬料區在旁邊,有沙茶、蔥、蒜、辣椒那些,我拿了沙茶加一點醬油膏,配起來還蠻對味的。不過飲料選擇比較少,就汽水跟冬瓜茶,沒有什麼特別的。
有一點要說一下,就是店裡冷氣不太夠,吃到後面有點熱,尤其鍋子一直滾,整個人汗都出來了。我看其他桌的客人也在擦汗,應該不是只有我覺得熱。還有停車也不是很方便,附近路邊都停滿了,我繞了兩次才找到位子。
肉片的話我有加點一份牛肉,好像 120 還是 150,忘了。肉片切得蠻薄的,涮個幾秒就熟了,口感還可以,不會太老,但也不到驚艷的程度,就是一般火鍋店的水準吧。
吃完結帳的時候,看了一下發票是 498,應該是鍋底加肉片加飲料的價格。以個人鍋來說算合理,不會覺得被坑。老闆娘結帳的時候還問我好不好吃,我說不錯,她就笑笑的說謝謝。
走出店門口已經快九點了,肚子很飽。說到底這間旭鍋算是不錯的選擇,如果在新莊想吃個人火鍋,不用排隊又想吃得實在,這間可以考慮。下次應該會再來吧,如果剛好經過的話。