店的位置真的很近,從捷運站走過去大概就兩分鐘。推開門看到裡面空間比我想像的寬敞超多,桌距也夠大,不會聽到隔壁桌講什麼。爸媽坐下來還蠻滿意的,我媽一坐下來就說「哎呦這個位子坐起來很舒服欸」。
點餐的時候我有點不知所措,菜單上面的選擇太多了。服務人員過來推薦說鹽烤中卷是他們的招牌,那個中卷是每天從基隆直送的,處理的時候會保留一點點內臟增加風味。我心想好吧那就試試看。上桌的時候那個香氣真的撲鼻而來,吃下去超Q彈,而且甜味很明顯,不會死鹹。我爸吃了一口說「這個下酒剛剛好」,然後就把整盤掃光。
碳烤肉品我們點了兩三樣,上桌的時候還冒著煙熱騰騰的。七里香那個油脂一咬下去就爆開來,整個嘴巴都是香的,我媽本來不太敢吃內臟類但她竟然也吃了兩串。比目魚鰭邊也很厲害,烤得剛剛好邊邊有點焦香,魚肉本身卻很嫩。
高麗菜我本來只是想說配點菜平衡一下,沒想到上來的時候那個綠超鮮豔的。一咬下去超脆甜,完全沒有那種菜蟲吃過的痕跡。我爸說「這個菜應該是產地直送的吧」,後來問了服務人員才知道他們每週會從雲林的合作農場叫菜。
明太子馬鈴薯那道我自己很喜歡。馬鈴薯壓得很綿密,明太子醬濃郁但不會搶走馬鈴薯的味道,兩個人一起吃口感層次很豐富。這個我媽說她下次可以學起來在家做。
生啤酒的部分我點了一杯,杯子超大一杯才一百多塊,喝起來很順。沙瓦我爸也點了一杯,他說「這個酒精濃度剛好,不會喝完頭暈」。
甜點我們點了花見糰子,上面淋的黑糖醬甜而不膩,糰子軟糯香甜。我媽吃了之後說還想再點一份,後來真的又加點了。
不過說實在的,有幾道菜的調味確實偏鹹了點。蛤蜊湯我喝了一口覺得有股生水味,後來就沒喝了。還有那個烤肉片,肉質稍微硬了一點點,可能是烤過頭了。
整頓飯吃下來大概一個半小時,三個人總共花了一千六百多。離開的時候我爸說「下次還可以再來」,我想這大概是他能給的最高評價了吧。