先說停車。如果你要去，建議提早規劃，中華路一帶停車真的不太好找，我第一次去就繞了好一圈，最後把車停在比較遠的停車場，走了五、六分鐘才到。後來才知道附近有共用大停車場，沒那麼麻煩，但第一次不知道，真的折騰了一番。
店面外觀不起眼，沒有很大的裝潢，但裡面格局倒是讓人覺得舒服。服務員一開始就很詳細介紹菜單，態度有耐心，這種感覺現在其實越來越少見了。
點了水波蛋沙拉、燉牛肉、青醬義大利麵，還有一杯飲料。
水波蛋沙拉是最讓我意外的一道。說實話，沙拉這種東西我平常不太會主動點，覺得就是葉子加醬，沒什麼特別。但這一碗，拿湯匙把蛋戳破，蛋液流出來，跟油醋醬、炒過的菇、生菜全部混在一起，味道立刻變得豐富，微酸帶一點蛋的油潤感，這才理解為什麼這道菜的蛋要做成水波蛋而不是直接炒熟——水波蛋的流心是整道菜的靈魂，用熟蛋完全出不來這個效果。我吃得很乾淨，連醬汁都用麵包刮了。
燉牛肉嘛，說真的，就不是我的菜。肉質大概是偏軟爛那種風格，有些人喜歡，我是覺得再硬一點可能更對我口味。但是，拿麵包去沾那個湯汁倒是真的不錯，湯底有深度，吸進麵包裡之後有點歐式燉菜的感覺，佛卡夏那種厚實口感特別適合。所以大概是我對主角期待太高，但佛卡夏沾湯這個組合倒意外成了亮點。
青醬義大利麵開始幾口很香，麵體煮得也不錯，不會軟爛，有點嚼勁。但吃到後面，青醬的油脂感開始稍微重，好像有點膩，我記不清楚是因為份量太多還是青醬本身偏濃，總之後半段吃起來沒有前幾口那麼愉快。
整體口味偏鹹，這我後來才發現。不過恰好當天有打卡優惠，送了一杯沙瓦冰沙，正好解膩，那冰沙喝起來清爽，時機踩得很準。
算帳的時候，兩個人，加起來大概一千出頭，比我預期稍微多了一點。不是說不值，食材看得出來是認真挑的，服務也好，環境適合聊天聚會，燈光有點昏，但那種微暗的氛圍其實還算有情調，只是拍食物照片的話可能要補光。如果下次再去，我會少點一道主食，把預算留給甜點，奶酪做得不錯我倒是信，上次沒點有點可惜。