最近台北的天氣忽冷忽熱,那種走在路上突然被寒風拍一下的感覺,讓人特別想鑽進一間有溫度的餐廳坐下來好好吃頓飯。身為一個對空間設計有些執著的人,選餐廳除了看菜單,第一眼還是會先掃一下燈光和擺設,威尼斯義大利餐廳在這點上給了我一個不錯的第一印象。 行天宮站附近其實餐廳不少,但義式料理的選擇相對有限,所以這間在評論區被提了不少次的餐廳就這樣進入了我的觀察名單。店內空間不算大,大概可以容納二三十人的樣子,但座位安排得算是舒適,桌距沒有擠到讓人不自在的程度。燈光偏暖黃,搭配牆上的裝飾細節,整體氛圍確實有那種輕鬆溫馨的感覺,不誇張地說,坐下來心情就鬆了一截。 這次是雙人前往,直接點了990元的雙人套餐。老實說,當時看到這個價格我愣了一下,因為套餐的內容包含主餐加上沙拉吧吃到飽,對台北的義式餐廳來說確實算是親民的定價。沙拉區的選項比我預期的多,生菜種類有好幾樣,還有馬鈴薯泥可以取用,這個細節我覺得滿貼心的,因為馬鈴薯泥能幫助增加飽足感,也能和生菜搭出不同的口感組合。湯品那天好像提供了洋蔥清湯和玉米濃湯兩種選擇,我選的是洋蔥清湯,雖然味道偏淡,但對我來說剛好,不會搶走後面主餐的風頭。 主角是松露燉飯。這道菜我後來和朋友討論過,大家對「松露」兩個字的期待值其實各有不同,有人覺得只要有那個香氣就夠了,有人會很嚴格地檢視食材比例。就我這次的體驗來說,燉飯裡的菇類種類相當豐富,我記得有三四種不同的菇,但具體叫什麼我已經記不太清楚了,只記得咬下去的那一刻,菇的香氣是一層一層釋放出來的,不是那種單一的衝鼻感,而是比較複合的、溫潤的香。松露的氣味在其中算是明顯,和菇類配合起來並沒有違和感。 桌上有自助取用的卡夫起司粉,這個設計讓我多嗑了好幾口飯,起司粉撒上去之後整個風味又往上走了一級,說是畫龍點睛的調味也不誇張。燉飯的米心熟度我覺得掌握得不錯,偏軟但沒有糊掉,有嚼感。比較可惜的地方是份量,我和朋友兩個人都覺得如果能再多個一兩口就更滿足了,但也許這就是套餐在成本控制上必然的取捨,畢竟990含沙拉吧已經是很實在的定價了。 另外我們還加點了蛤蠣,這個是臨時起意,因為看旁邊桌點了一盤看起來不錯。蛤蠣的熟度屬於半生熟,對於不介意的人來說這個口感確實很好,蛤蠣本身的鮮甜沒有被烹過頭,汁水也留住了。不過對於習慣全熟海鮮的人可能需要事先有個預期,這點餐的時候可以問一下服務人員。 服務這塊我覺得超出預期。一般這個價位的義式餐廳,服務不差但也很少給你什麼驚喜。威尼斯的服務人員主動性算高,飲料快空了會過來詢問,沙拉區補充也算及時,不會讓人感覺被遺忘在角落。整頓飯吃下來節奏還算順暢,沒有那種等太久而開始滑手機的焦躁感。 從設計師的角度來看,餐廳有幾個地方我個人覺得還有提升空間,桌面的擺設在顏色搭配上稍微雜了一點,如果能更統一風格,整體質感會上升不少,不過這是偏個人美感偏好的觀察,實際用餐的舒適度並不受影響。 對想在行天宮站附近找一間吃義式料理、不用花太多預算但又想有點氣氛的朋友,威尼斯義大利餐廳是個值得考慮的選項。唯一留下的小遺憾就是那份松露燉飯,如果份量能再多兩三口,這頓飯就真的接近完美了。