南投市要找一間可以帶孩子去、服務又不會讓人坐立難安的店,說真的不好找。我跑車跑了幾十年,南投市區的大街小巷幾乎都踩過,天利食堂南投民族店算是近幾年讓我印象比較深的一家。不是說它多了不起,就是那種去了不後悔、下次還想帶人來的感覺。 那天下午大概快三點,我把車停好走進去,時段選得剛好,店裡沒什麼人,坐起來很寬鬆。環境佈置有點用心,說是咖啡廳風格,但又不會讓我這種歐吉桑覺得格格不入。桌椅乾淨,空調開著,燈光也不會太刺眼,坐下來就想點東西吃。店面大概能容納二十幾個人,格局沒有特別複雜,找位子不用想太多。 點餐的時候有個女服務員過來,主動幫我介紹,說話清楚不含糊,哪個套餐有什麼、分量大概多少、飲料怎麼搭,都講得清清楚楚。我問她「這樣吃得飽嗎」,她沒有急著叫我多點,反而說「真的不夠再加白飯就好」。這種回應方式我喜歡,不趕客也不過度推銷,讓人覺得踏實。有些店服務員一聽你問就拼命推,天利食堂這個做法比較舒服。 碳烤魷魚是我點的,一上桌就聞到那個烤香,表皮稍微焦脆,裡頭還是軟的,嚼起來有點Q、有點彈,不是那種烤過頭變硬的款。我在外面吃過不少魷魚,有些太鹹、有些沒味道,天利食堂這個調味算是剛好,不搶戲但有存在感。坐我旁邊一對帶小孩來的夫妻,也點了這個,那個小朋友吃了一條又拿一條,我就知道這東西沒問題。 涓豆腐鍋我是聽人提起才特別點的,鍋子上桌,湯頭顏色偏深,喝一口有點辣、有點鹹香,料不算少,豆腐、菜、肉都有,份量一個人吃坐下來不會覺得虧。湯頭濃郁這種說法我通常不太用,但這鍋確實喝起來比一般清湯火鍋有底氣,喝到最後還想再舀一碗。整鍋下去大概8到10樣食材,算是有誠意。 飲料我點了鐵觀音奶茶,說老實話,這個比較普通。茶味不算突出,份量也稍微小一杯,比我預期的少一點。不過這不是什麼大問題,只是如果飲料部分能再加強,整體印象會更完整。主食料理調味偏傳統,吃起來中規中矩,不是那種讓你驚呼的款,但也不會出錯。 有個細節我後來跟幾個朋友說起來,他們都覺得有趣,天利食堂有個活動,12歲以下的小朋友點套餐可以扭一個扭蛋。那天那對夫妻的孩子大概七、八歲吧,吃完飯去扭蛋,臉上那個表情是真的開心,不是勉強的笑。帶小孩出門最怕小孩悶,有這種小驚喜在,孩子安穩、大人也可以好好吃飯,這設計蠻聰明的。光這一點,就讓有孩子的客人多了一個來的理由。 整個用餐時間大概一個小時出頭,我吃了碳烤魷魚、涓豆腐鍋、加了一份主食,飽足感是有的。結帳的時候我算了一下,套餐的價位在南投市算是中等,不算便宜但也沒有貴到離譜,大概就是你帶家人出來吃頓有品質的午晚餐,不用太心疼荷包那種價位。這樣一頓下來,3個人吃大概落在600到700左右。 南投市這種有點複合式風格、可以帶孩子、服務又不讓人緊繃的店,說真的選擇不多。我跑這條路線跑了差不多十幾年,吃過的店關了又開、開了又換,能讓我記住的沒幾家。天利食堂南投民族店,我記起來的原因很簡單:那個碳烤魷魚的味道,還有那個女服務員說「吃不飽再加飯」的那句話。有時候一間店讓你想再去,不是因為菜色有多精緻,就是一些小地方做對了。