最近工作壓力真的有點大,腦袋昏昏沉沉的,就想說找個地方好好坐下來吃頓飯,什麼都不想。開車往草屯方向走,想起之前路過好幾次的天利食堂,每次都客滿沒進去,這次提前用電話訂了位。 到的時候大概中午12點17分吧,停車倒是很方便,旁邊走不到100公尺就有公有停車場,這點蠻加分的啦。推開門進去冷氣涼涼的,心情瞬間好了一截。店裡裝潢走日式簡約風,桌面擦得很乾淨,走道也不會窄到要側身,座位數蠻多的,不會有那種被塞在角落的壓迫感。 重點來了,我要講他們的涓豆腐鍋。 點了一個黃金十度海陸涓豆腐,名字有夠長我每次都記不全,好像是叫這個啦,反正就是menu上那個最多人點的。鍋上來的時候還在滾,豆腐的香味直接衝上來,不是那種普通火鍋的味道,是真的有濃濃的豆香。湯頭喝第一口,嗯,怎麼說,就是那種你喝下去會覺得「啊,這個可以」的感覺,不是什麼驚天動地的味道,但就是很舒服,暖暖的,配料也給得很實在,海鮮跟肉都有,不是那種放兩片肉就叫海陸的。 好吃。真的。 豆腐本身的口感我覺得是這間店最厲害的地方,滑嫩到筷子不太好夾,要用湯匙撈,入口即化這四個字我平常不太愛用,但這次真的就是這樣,豆味很濃,不是那種加了一堆調味料蓋過去的,是食材本身的味道。我後來又多喝了兩碗湯,喝到有點撐。 套餐還附了小菜跟甜點。小菜是蘿蔔、海帶芽、毛豆,水準之上,尤其那個蘿蔔滷得很入味。甜點我選了豆奶酪,這個也很猛欸,吃起來真的很像在喝濃豆漿,不是那種加一堆吉利丁的假貨,是真材實料的那種。打卡還送的喔,不點白不點嘛。 茶碗蒸也很綿密,我本來沒有很期待這道,結果挖了一口有點愣住。嗯?這麼滑?蒸蛋這種東西不是應該很普通嗎,但他們的就是有比較好吃,我也說不上來為什麼。 不過講一下缺點好了。我之前有一次點了叉燒白湯拉麵,湯頭偏鹹,鹹到我多要了一杯水。白飯也偏軟,配咖哩吃的時候口感有點濕黏,這個我不太行。還有一次點了什麼拌麵,嗯,及格邊緣吧,配菜也弱了一點,感覺這間店的主力真的是豆腐鍋系列,點其他的就比較看運氣。 服務的部分沒什麼好挑的啦,店員態度都蠻好的,掃桌上QR code點餐再去櫃台結帳,流程很順。上菜速度也快,大概等了13分鐘吧,或是15?反正沒有等很久。現場有自助式的開水,不點飲料也不會怎樣。 兩個人那次吃了大概680塊,好像是,我沒有記得很清楚,反正不貴就對了。 結帳走出來的時候我在想,跟之前在台中吃過的某間日式定食比起來,那間價格差不多但份量少很多,小菜也馬馬虎虎。天利食堂在這個價位能做到這樣,豆腐鍋的水準又穩定,下次來南投應該還是會繞過來吃吧,前提是要記得先訂位啦,假日沒訂位真的會等到厭世齁。
天利食堂南投草屯店比較適合想在南投縣草屯鎮找一頓日式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。