火鍋的昆布香氣從店門口就飄出來,那種鹹鮮的味道讓人走路速度不自覺快了兩步。
進去之前完全沒做功課,想說反正就是吃火鍋嘛,沒想到坐下來才發現是吃到飽,而且還可以選日式火鍋或韓式銅盤烤肉,甚至兩種一起吃,整個有點傻住。
方案分三種,最便宜的大概 300 多,只有基礎肉;中間那個差不多 700 左右,有比較多肉品和海鮮;最頂的再貴一些。我選了中間那個,朋友說要吃就吃飽,點太便宜沒意思。
有個規定是要先選一種基礎肉打底,我選了雞肉。結果端上來一看,整整 12 片,大概兩指寬那種,份量相當浮誇。我笑說這哪是打底,根本直接要讓你撐飽。雞肉有先醃過,嫩到有點不太對勁,說不上哪裡奇怪,就是...嫩得太刻意了?我記得大概是這個感覺,不太確定怎麼形容。
其他高價肉品就還好,中規中矩,沒讓我特別驚喜,也沒踩雷。倒是後來試了基礎肉的羊肉,口感有點詭異,說不出是什麼問題,就是覺得哪裡不太對,朋友咬了一口就把剩下的放回去了。
然後就發現這間店最大的亮點根本不是肉,是三隻布偶貓。
老闆會拿小魚乾讓你餵,貓完全不怕人,我進去的時候一隻直接跳上吧檯旁邊的椅子,就盯著我的火鍋看。那個畫面有點好笑,一個人在吃火鍋,旁邊坐一隻貓陪你,感覺莫名其妙地療癒。光是為了這三隻貓,我覺得就值得來一次。
店裡人不少,週末的話要提前訂位,不然等著看。服務員有點難叫,人多的時候更明顯,我想加湯,手舉起來等了快 6 分鐘才有人過來,說實話稍微有點掃興。吧檯的位置還好,老闆偶爾會主動問一下要不要加湯加肉,算是貼心。
湯底選的日式昆布,算清淡,就是那種喝了會舒服的款,不是很霸道,也不複雜。醬料區有蒜泥、青蔥、香菜,我通通都加了,搭起來還不錯,那個搭配比肉還讓我滿意,有點矛盾。
飲料自助,霜淇淋也可以自己拿,不限量。喝了兩杯果汁,吃了一支霜淇淋,嗯...其實這個比較讓我開心。
結完帳兩個人 1,460 元,含 10% 服務費,比我原本預期的稍微貴一點。回家路上我一直在想,如果同樣的錢拿去吃一般燒肉吃到飽,肉的品質大概會更穩定,但就不會有三隻陪你吃飯的布偶貓了。
所以...要怎麼選,就看你去是為了吃肉還是為了貓。
下次如果剛好在南港又想吃熱的,大概還是會來吧。不是因為肉特別好,是因為那隻坐在我旁邊看我吃火鍋的貓,那個畫面有點難忘,真的。