平日中午,我從勤美那一帶慢慢散步到公益路,在一棟紅磚外牆的房子前停下來。門口有造景洗手台,牆邊擺著南瓜,這就是南瓜屋魔女露露的廚房。我做音樂這行,耳朵比眼睛挑,挑餐廳第一個看的不是菜單,而是店裡吵不吵。這間我之前只在朋友嘴裡聽過,說裝潢很誇張,今天決定自己來確認。
推門進去,先聽到的是很收斂的人聲,冷氣溫度也剛好,不會一進門就被冷風或鍋鏟聲打到。店內是暖色調的紅磚鄉村風,木雕、娃娃、南瓜擺得到處都是,天花板也有設計,眼睛一時不知道要看哪裡。我選了靠裡面的位子,想說這種環境應該可以坐久一點。後來才知道這間平日用餐不限時,只是下午四點半會清場,低消是一份開胃菜或一份套餐,對我這種愛慢慢吃的人很友善。我本來擔心中午用餐時段會有人催,結果完全沒有這種感覺,從入座到結帳都很從容,也不用一直抬頭看牆上的時鐘。
等餐的空檔我把手機拿出來,其實是想錄一小段環境音當素材。這裡的東西太好拍了,門外的復古紅磚牆、造景洗手台,加上滿屋子的南瓜裝飾,我拍了十幾張才停手,連手指都有點痠,卻一點也不覺得煩,心情很好。童話感這三個字用在這裡不誇張,連滿屋子的細節多到看不完。
點餐的時候店員很親切,我就照著自己想吃的選了三樣:德國豬腳、嫩煎牛排,還有白醬雞肉焗烤麵。豬腳先上桌,份量比我想像的大很多,一個人看到的時候其實有點心虛。外皮Q彈,份量非常大。我一向對聲音敏感,連咀嚼的聲音都會留意,這塊皮咬起來Q彈有勁,我自己很喜歡。
接著是嫩煎牛排。這道的重點只有一個字,就是嫩,口感很嫩,吃起來不費力。我在家煮飯常常把肉煮老,所以特別留意這種火候,這份算是穩的。白醬雞肉焗烤麵則是那種吃了會讓人想多留一會的東西,我吃得很滿足。我吃東西習慣先聽再吃,整個用餐過程很安靜,這種小地方會決定我願不願意坐下去。三道菜吃完,我覺得這間店在餐點上是有水準的,服務也加分。
主餐吃到一半,我想起店員剛才有推薦現烤的香酥南瓜派,就加點了一份。送來的時候一份有兩個,真的很酥。只是我一個人要把兩個都吃完,吃到第二個會有一點膩,這點要先跟你說,建議兩個人分著吃會比較舒服。
飯後我沒急著走,因為平日不限時,不用看時間,坐在位子上聽店裡的聲音。店裡不會過於嘈雜,適合久坐交談。這種環境對我來說比菜色更重要,我來這裡的心情本來就不是衝著吃,而是想讓腦袋慢下來,滿屋子的擺設看久了不會累,反而讓人放鬆,這陣子趕工趕得耳朵很累,能在這樣的地方坐著發呆,對我來說是很奢侈的事,坐在這裡整理接下來的編曲想法特別順,腦子裡的旋律一段一段浮出來,因為音樂人最缺的就是可以安靜思考、又不會太冷清的地方。餐點如果要挑剔,我沒有太多意見,這次點的幾樣都沒踩雷,份量也實在,一個人吃完會很飽,而且以這樣的環境來說價格算合理。
快要離開之前,我想去一趟洗手間,結果上了二樓才發現格局像迷宮,轉了好幾個彎才找到。洗手間空間大又乾淨,旁邊還有獨立式的包廂。沿路走廊的玻璃牆裡,整面擺滿了米奇的周邊商品,我站在那邊看了好一陣子,才發現原來剛剛繞路是為了遇見這面牆。