沒辦法只好用手機 Google 一下附近還有什麼，滑到這間「享鳩火鍋」就覺得這名字蠻特別的，點進去看評價還不錯，想說那就試試看吧。
店在力行路跟三和路的路口，騎車過去的時候剛好有個機車格空出來，算我運氣好。我記得門面不是很大，而且有屏風擋著看不太清楚裡面，進去之前還猶豫了一下要不要換別間。推開門才發現原來有兩層樓，一樓差不多坐了六七成滿吧，服務生問我要坐哪裡，我就說樓上好了。
二樓的位子比較空，大概只有三桌有人。坐下來翻菜單的時候發現選擇還蠻多的，有各種肉品套餐，價格從 200 多到 600 多都有。那天本來想吃牛肉的，就點了一個什麼澳洲 M9 和牛的套餐，好像是 480 還是 520，有點忘了。
等了大概 12 分鐘吧，肉盤跟菜盤就上來了。肉的品質看起來真的不錯欸，油花分布很漂亮。我先丟了幾片下去涮，大概燙個 15 秒就撈起來，沾了他們的松露醬油——對，醬料區竟然有松露醬油，這個我覺得蠻加分的。好吃。肉很嫩，那個松露味道也不會太搶，配起來剛剛好。
菜盤的部分也算誠意十足，高麗菜、金針菇、玉米、芋頭什麼的都有。蝦子跟蛤蜊看起來很新鮮，蛤蜊煮開之後每一顆都飽滿的,沒有空殼。湯底我選的是他們的招牌湯,喝起來清甜不會太鹹,煮到後面菜跟肉的味道都進去了,越喝越香。
不過有個小缺點就是,那天二樓服務生好像比較少,我想加湯的時候按了服務鈴等了蠻久才有人上來,大概等了快 5 分鐘吧。後來才知道原來樓下有自助區可以自己盛湯,但自助區會多收服務費,這點menu上有寫,只是我一開始沒注意到。
醬料跟飲料的選擇真的很多。醬料除了松露醬油之外還有沙茶、蔥花、蒜泥、辣椒什麼的,排了一整排。飲料有可樂、雪碧、冬瓜茶還有幾種果汁,冰淇淋也有三種口味可以選。我那天拿了一杯冬瓜茶配火鍋,喝起來就普普通通,沒有特別驚艷但也不難喝。
吃到一半的時候突然想到之前看過這間好像有推 268 的商業午餐,如果平日中午來應該蠻划算的。晚上的價格稍微高一點,我那天一個人吃大概花了 530 左右,份量算是夠飽啦,肉我都吃完了但菜盤剩了一些。
有一個印象蠻深的是他們的鴨血。我另外加點了一份鴨血,上來的時候看起來賣相不錯,切成方方正正的一塊塊。結果吃下去發現沒什麼入味欸,就是那種煮過但沒有滷過的口感,有點可惜。如果鴨血能再滷久一點應該會更好吃。
吃完差不多晚上 9 點 10 分左右,結帳的時候發現可以刷卡,還好我有帶卡。說到底肉品跟海鮮的品質真的沒話說,湯底也好喝,醬料選擇多這點也很棒。就是服務上稍微慢了一點,還有鴨血沒入味這兩個小問題。
下次如果平日中午剛好在三重這邊,應該會再來試試看他們的商業午餐吧。肉真的還不錯。