那天下午肚子已經餓到咕嚕叫,帶著兩個孩子在廣三SOGO逛了快一個小時,大的吵著要吃壽司,小的已經在走道上耍賴不肯走,我心想好吧,就くら寿司了。
其實我第一次帶孩子來くら寿司是前年的事,當時剛開幕沒多久,隊伍排到電梯口,等了大概三十分鐘才進去。那次印象很深,因為小孩根本坐不住,一直問「什麼時候到我們?」結果進去之後整個人就忘記剛才的抱怨,眼睛盯著輸送帶轉個不停。這次假日過來,等位大概二十分鐘,比之前順一些,不過時間點要抓好,太晚來還是得等。
坐定位之後,孩子第一件事不是看菜單,是問我扭蛋什麼時候能抽。くら寿司有個「Bikkura-Pon」的機制,每吃完五個空盤就能抽一次扭蛋,扭出來的是小玩具或貼紙之類的,對小孩來說根本是神等級的誘因。我家老大連壽司吃得比平常快,邊吃邊數盤子數量,「一個、兩個……」眼神專注得讓我覺得怎麼平常讀書沒這種精神。
平板點餐是這邊的標準配備,觸控靈敏,分類也算清楚,米飯類、軍艦、特製品項都有獨立頁籤。我通常讓孩子自己點,順便練習看菜單認字,他們最愛的永遠是甜蝦,這次一上來就點了三盤。甜蝦每盤大概從40元起跳,比起外面很多壽司店,價格真的算親民,新鮮度也還不錯,蝦肉帶著自然的甜味,孩子吃完還舔指頭。
然後出餐的方式也是一大亮點。一般迴轉壽司的輸送帶是慢慢轉,くら寿司除了基本的轉帶,平板點的品項會用「新幹線」小車直接從廚房送到桌邊,速度快又準確,孩子第一次看到那個小車衝過來的時候,直接站起來大叫「來了來了!」鄰桌的阿姨被嚇一跳,不過也跟著笑了。那個送餐方式設計得很聰明,小孩子看到機械化的出餐過程比看玩具還興奮。
我那天點了鮪魚腹肉和一個季節限定的品項,好像是奶油系的某個軍艦,名字我有點記不清楚了,總之是那個月的限定,醬汁偏鹹但跟飯搭起來剛好。有時候迴轉壽司的限定品比固定菜單更值得期待,因為廚房為了推限定會在食材上多花心思,那種「只有這陣子有」的感覺會讓人覺得吃到比較特別的東西。
衛生這塊我比帶孩子出門的爸媽應該都很在意。くら寿司的壽司有個透明護蓋,放在輸送帶上不會直接暴露在空氣裡,也不容易沾到其他東西,這對我來說是蠻重要的一個點。平板點餐也減少了很多人員接觸,從座位安排到餐點上桌整個流程算是相對乾淨。
孩子吃到第三輪就開始分心,老二一直回頭看隔壁桌的人抽扭蛋,眼神充滿羨慕。我說「那你要快點把這盤吃完」,他立刻低頭認真扒飯,我差點噴出來。最後我們那桌累積了一些空盤,孩子自己去投進去機器,聽到「嗶」一聲然後轉扭蛋,那個表情大概值回票價。抽到的是什麼我已經記不清楚了,好像是某個小角色的貼紙,但孩子從店裡出來一路都緊緊抓在手上。
整頓下來算了一下,我們三個人吃了大概二十幾盤,含飲料和甜點,帳單在合理範圍內,對帶小孩的家長來說不會有什麼壓力。廣三SOGO這邊的く ら寿司位置還算好找,從停車場上來之後不用走太遠。比起讓孩子在高檔日料坐不住、或者去便宜的地方品質不穩定,迴轉壽司這種形式確實很適合親子聚餐,孩子有東西可以看、可以動手做(投盤子抽扭蛋),大人也能好好吃個飯。 下次不確定會不會再來,不過老大回家之後就問我「下週可以再去嗎?」大概就是最直接的答案了。