走進去就聞到一股奇妙的混合味——有點像蒸籠的水蒸氣，還有油脂遇熱的那種香，說不清楚是什麼食物，但就是會讓人吞口水。
點點心信義這間，我前前後後來了四五次了。第一次是跟設計所的學姊來，說這裡裝潢風格很值得看看，我心想港式飲茶能有什麼設計感，結果進去真的有點意外——就是那種你拍照發IG會有人問「這是哪裡」的那種質感，燈光、桌椅、擺盤都有在顧到視覺，不是隨便一間百貨公司美食街的水準。
不可以直接入座這件事我第一次完全不知道，站在那邊等半天才有服務人員來問說「請問幾位」然後帶我去登記，有點特別，不過後來習慣就好。
必點的東西嘛，松露燒賣皇。真的。我吃過那個蟹子口味的，兩個比起來，松露那款贏得很明顯，上面有整隻蝦，裡面也有蝦，燒賣本身又很扎實，兩個人去我每次都要點兩籠，不夠吃。
香煎蘿蔔糕也是每次必點的東西，$128，你咬下去可以吃到塊狀的蘿蔔，不是那種糊掉的口感，很實在。跟外面那種偷工減料的蘿蔔糕比，這個真的紮實很多，我朋友吃了一口說「欸這個不一樣」。對，就是那種感覺。
蔥油雞扒撈丁也點過，就是蔥油香跟香煎雞排配麵，嗯——怎麼說，很下飯，不對，是很下麵？反正就是搭得很好，每次來我都很猶豫要點這個還是另一道，最後還是點了這個。
不過有道菜讓我稍微失望過。蟹意蝦滿豆腐煲，$328，點下去以為會鮮味很足，結果吃起來沒有想像中那種海鮮甜味，蝦子的鮮度有點普通，還追加了一碗白飯想說做燴飯，又多花$30，吃完心裡有點空，那頓結帳兩個人大概一千四五左右，走出去我靜了一下才說「下次不點這道」。
倒是龍鬚蝦蠻妙的，第一口咬下去外皮很酥，但就是沒什麼蝦的感覺，後來把一顆剖半夾起來吃，蝦子的味道就出來了，有點弔詭但變好吃了。我現在吃這道都會先剖。
生日那次來，有加入會員，滿900折300，那次吃了比較多道，記得有奶油焗白菜，就是白醬加焗烤，裡面有蝦米，很多蝦米，說真的我吃起來沒問題，下飯。豬仔流沙包也試了，外型超可愛，流沙包真的有爆漿那種，咬下去要小心，我那次燙到嘴。
服務人員的狀態，去過這幾次都蠻ok的，有活力，不會那種很冷漠的感覺。1.5小時的用餐時限我沒遇到什麼問題，不過如果桌菜點很多可能要注意一下。
一個人來吃，點個2到3道差不多$600上下，這是百貨公司裡的連鎖港式，本來就沒打算在這邊講性價比，視覺好、服務好、食物水準穩定，有時候就是圖這種「出來吃飯」的感覺。
下次還會來吧，大概。