淡水老街走到一半，聞到一股淡淡的奶香，回頭看了一眼，招牌上寫著「鮮奶麻糬」。
我對傳統麻糬的感情不深，那種黏口的糯米糰子吃多了喉嚨有點卡，但這家的東西看起來不太一樣。第一次是路過進去的，好奇心大於食慾，算不上什麼特別規劃的行程。
店員很親切，稍微說明了一下這個麻糬的吃法。遞上來的是一個白色橢圓形的東西，附花生粉和芝麻粉，還有一把小剪刀或筷子可以自己切開，我選了筷子，對切，沾粉，一口進去。
停頓了一下。
這不是麻糬——不對，應該說看起來像麻糬，但口感完全是另一回事，比普通糯米打的軟很多，有點像奶酪，又不完全是，入口即化但帶著點黏度，我腦袋裡一時找不到對應的東西可以比較。奶香是有的，清的，不甜，比我預期的要淡一些。
花生粉那個搭配我蠻喜歡，芝麻粉試了覺得香氣更突出，後來兩個都沾一點。整份切下來大概8小塊左右，就這樣。
吃完我在心裡算了一下——一份120塊，8塊麻糬，平均一塊15元，以觀光區的定價來說算預期內，但麻糬本身的成本感覺沒有很高，這個矛盾在我腦裡轉了一陣子。不過轉念想想，吃的就是這個特殊體驗，自己動手切那個小互動讓整個吃的過程多了點樂趣，單純論食物的話可能覺得份量偏少，但作為淡水散步行程的其中一個停點，倒也沒那麼在意。
旁邊還有黑糖醇奶珍珠可以點，我好像是加點了一杯，夠甜，黑糖的焦香味很清楚，配著麻糬一起吃反而讓整體感覺更豐富了一點。
店員說這個可以放冰箱5天，常溫好像是3到4小時？我記得應該是這樣，具體忘了，反正外帶要注意時間，當天吃掉比較保險。
來淡水吃了一堆東西，這家算是最後收尾的那一站，吃完之後不會太撐，很適合走了整個下午之後用來結尾。會不會再去？大概吧——如果又路過那條街，再聞到那個奶香，搞不好還是會走進去。