阿母那天說想吃牛排,我想了一下,淡水那邊有間西堤離捷運站很近,帶她過去應該方便。 從捷運淡水站出來,過個馬路就是大都會廣場,搭電梯直接上三樓,阿母膝蓋不好,這種不用走太遠的最適合她。到的時候大概中午12點20幾分吧,店裡已經坐了七八成,靠窗的位子剛好還有一桌,我趕快跟服務生說我們要坐那邊,光線比較亮,阿母看菜單才不用瞇眼睛。 TASTY西堤淡水中山店的套餐蠻完整的,前菜沙拉湯主餐甜點飲料全都有,我幫阿母點了牛排,自己選了法式香煎鴨胸。開胃菜先上,鮮蝦時蔬佐咖哩優格醬,三隻蝦配四根四季豆,我記得以前好像是蘆筍齁?不太確定是什麼時候換的,反正現在變四季豆了。咖哩優格醬倒是不錯,不會太嗆,阿母吃了說這個可以,蝦子也剝好了不用她自己弄,這點加分。 再來是焗烤蘑菇,這道我每次來都會期待,搭配那個外酥內軟的小方塊麵包,沾著吃真的很涮嘴。麵包可以免費續,續一份是兩片,我跟阿母各續了一份。不過我發現放麵包的底下變成紙巾了欸,以前好像是布的?這個小細節讓我有點在意,雖然麵包本身味道沒變啦。 湯品是南瓜湯,裡面居然有培根,阿母很驚喜,她本來對南瓜湯興趣不大,結果喝了兩三口就說「欸這個不錯」,湯頭蠻濃的,甜甜的帶一點鹹香,冷氣吹到有點涼的時候喝剛剛好。 主餐上桌,阿母的牛排切開來粉嫩粉嫩的,她平常怕太生不敢吃,但這次點了七分熟剛剛好,肉質軟嫩她咬得動,這我就放心了。我的鴨胸嘛,肉是真的嫩,汁也夠,但老實說這次外皮有點厚,煎得不夠酥脆,跟我上次吃的口感有落差。上次那個皮是脆的,咬下去會有那個卡滋的聲音,這次沒有,就是……嗯,軟軟的一層皮。不對,也不是難吃,就是少了那個驚喜感。 甜點我選了巧克力袋,阿母選卡皮巴拉奶凍。那個水豚奶凍端上來的時候阿母眼睛都亮了,胖嘟嘟圓滾滾的一整隻晃來晃去,她拿手機拍了好幾張照片,拍到服務生都在旁邊笑。奶凍是實心的,份量比想像中多,吃起來奶味清爽不會太甜,阿母說這個她喜歡。 我這邊就沒那麼順利了。巧克力袋要戳破讓巧克力醬流出來,結果我戳了半天醬根本流不動,因為已經凝固了,我猜是冷氣太強還是放太久,巧克力整個硬掉,最後變成我在那邊挖巧克力碎片配冰淇淋吃,味道是還行啦但有一股油耗味,跟我想像的差蠻多的。服務生也沒有特別提醒說要趁早戳破,這點真的蠻可惜。 服務的部分大致上OK,點餐很快,上菜節奏也順。服務生看到阿母會主動幫忙拉椅子、問要不要加熱水,這些小地方我蠻感謝的。停車也方便,大都會廣場的停車場不用排隊,帶長輩出來最怕到處找車位,這邊完全沒這問題。兩個人吃下來大概1,200多吧,正確數字我忘了,帳單沒拍。 走出來的時候阿母一直說很飽很開心,我本來也覺得這次吃得不錯,結果回家路上她突然說「那個牛排如果再嫩一點點就更好了」,欸,阿母妳剛剛在店裡不是說好吃嗎?搞得我有點哭笑不得。唯一遺憾就是我那個巧克力袋,到現在想到還是覺得可惜,那個本來應該是整餐最有儀式感的環節,結果變成最大扣分項。下次帶阿母來的話甜點我直接選奶凍好了,不冒險了。
TASTY西堤淡水中山店比較適合想在新北市淡水區找一頓牛排、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。