心情不太好,帶著小孩出來散心,想找個地方好好吃頓飯,順便讓自己喘口氣。
走進高田食堂長安店,第一個感覺是——比外面看起來大很多。門面蠻小的,那種你騎車過去會差點不注意到的店,但推開門進去才發現還有二樓,坐得下這麼多人。
店員很快過來引位。小孩剛坐下就開始問「有沒有湯可以喝」,結果桌上已經擺好麥茶了,店員還說內用有味噌湯可以喝,「想續的跟我說」——嗯,這句話很加分,帶小孩出來最怕喝的問題,當下整個放鬆不少。
點了生魚片、親子丼還有豬排定食,加上小孩吵著要的炒飯,好像是什麼櫻花蝦炒飯?名字記不太住,反正就是菜單上有蝦的那個。四樣大概 680 元左右,覺得還算合理。
先上的是味噌湯。真的喝得到料,不是那種只有味噌味道的水,裡面有魚肉、魚皮,湯頭有點厚度又不會太鹹,小孩一口接一口喝完還跟我說「還要」。就這碗湯,覺得今天出來吃對了。
生魚片很新鮮。魚片切得厚,旁邊還有一小朵捏成玫瑰花型的裝飾——就那個讓我多拍了幾張照片,店家有心在這種小地方花功夫,好感度直接上來。
親子丼份量我記得還不錯,兩顆蛋,蛋煮得軟嫩,鋪在飯上那種感覺就是你知道可以吃飽那種分量。
然後說到豬排定食。
這裡有個插曲。豬排上來的時候,我咬了一口——有點奇怪。肉的口感不對,不是那種酥脆炸豬排的感覺,比較像...怎麼說,有點鬆散,有點軟爛,跟皮的酥脆感有點落差。我自己愣了一下,想說是不是點到什麼特殊部位?還是這天的火候沒掌握好?最後沒全部吃完,把大部分留給小孩配飯,他倒是吃得很開心,小孩的標準比較寬鬆。
這一道是這餐唯一有點可惜的地方,不過其他幾樣都還不錯,不算太掃興。
炒飯那個蝦蠻大隻的,有蝦殼所以吃起來會有點刺刺的,小孩很不習慣一直把蝦殼挑出來,我跟他說這樣才新鮮,他不信。味道是真的香,我偷吃了好幾口。
吃完已經飽到走路有點慢。小孩說要再喝一碗味噌湯,店員幫他續了,臉上帶著笑沒有不耐煩的表情,這點我印象很深。
這已經不是我第一次來長安店了,好像是第三次吧,每次都覺得品質還算穩定,除了今天的豬排有點狀況。下次應該不會點豬排定食,改點別的試試——或是就老老實實點生魚片跟親子丼就好,這兩個目前都沒讓我失望。
有帶小孩的朋友,如果新北那邊想找個不會太吵、湯可以喝到飽、生魚片新鮮的日式食堂,可以來試試看。我有推薦你了喔。