視線掃過整間店，七點半。門口停車場確實方便，但光這排隊時間我就開始懷疑等等食材會不會被掃光。
進去之後發現是半自助式的，點了1688珍饌海陸饗宴套餐，湯底選川味麻辣。上桌的時候份量確實驚人，海鮮肉片擺滿整個盤子，還有服務人員幫忙撥蝦。麻辣鍋的香氣不錯，不會太油，這點倒是讓我放心了一些。
但走到自助區的時候，問題就來了。蔥幾乎見底，茼蒿補得超慢，我站在那邊等了快五分鐘才看到服務人員端新的出來。有些肉片邊緣發黑，明顯氧化了，我挑了半天才找到幾片看起來正常的。白蝦拿起來有股腥味，煮下去之後整個變粉爛，完全沒有彈性。玉米筍咬起來像罐頭的口感，不知道放了多久。
飲料區選擇真的少得可憐，就那幾種汽水果汁，連奶茶都沒有。冰淇淋倒是號稱一二樓口味不同，但我去的時候只剩一點點，問服務人員說要等下一批，結果等到吃完都沒補。泡芙硬到咬不動，明顯沒退冰就直接拿出來擺。
說回套餐本身，湯底喝起來就是普通的麻辣湯底，沒有特別熬過的感覺。火鍋料蔬菜是無限供應沒錯，但品項比我在家自己煮還少。限時兩小時，結果餐點上得慢，食材補得也慢，根本吃不到什麼東西。
唯一的安慰是一二樓空間確實寬廣，各樓層都有吧台，拿醬料飲料不用擠。會員可以轉盤打卡送東西，但這種小優惠對我來說沒什麼吸引力。
結帳的時候看著收據，兩個人吃了三千多塊。說真的，這個價位如果食材新鮮度能再好一點，補貨速度能再快一點，我可能會再來。但現在這樣，我寧願去別家吃，至少不用擔心肉片氧化、蝦子腥味、泡芙硬梆梆。CP值真的沒有想像中高，下次還是乖乖找別家火鍋店吧。