走進非常泰板橋大遠百店，第一個感覺不是視覺而是鼻子先到，那種椰奶混著南薑的氣味，加上一點點魚露的鹹香在空氣裡飄，整個人就被拉進去了。我在大遠百逛街路過，原本只想找個地方坐下來休息，結果被這個味道勾住，就沒出去了。那種感覺有點像走進泰國小街的路邊攤，但環境比路邊攤舒適多了。 板橋新板特區這一帶吃飯選擇其實不少，但真的做泰式料理還能維持水準的，我覺得非常泰算是少數幾間。這次是同事阿志說要請客，選了這裡，他去過芝山那間分店幾次，說板橋這邊雖然有些菜色跟芝山不太一樣，但整體還是值得來。我自己是第一次踏進這家店，抱著試試看的心態。 先說月亮蝦餅，這是第一道上桌就被搶光的東西。外皮炸得很酥，咬下去裡面是扎實的蝦漿，不是那種加很多粉填充的感覺，蝦的甜味還在。搭配的酸甜醬帶了一點辣，我大概吃掉了三分之二塊，說好大家平分，但事實上盤子空得很快。價格我記得是280還是290左右，有點模糊，但那個份量算合理，不會讓人覺得被少秤。 綠咖哩牛肉是這次的主角。湯頭是淡綠色，椰奶放得夠，奶香很足，牛肉燉到軟嫩，咬下去不需要費力，纖維感還在但不老。綠咖哩的辣是慢慢來的那種，不是一口就嗆，大概吃到第二三口才覺得喉嚨開始暖。我本來預期會比較清爽，結果比想像中濃郁，配白飯整碗掃完沒有壓力。這道應該是這次所有菜色裡面最讓我點頭的一道。 蝦醬空心菜也點了，這道菜我在外面泰式餐廳踩雷次數還蠻多的，有的做得太淡，有的蝦醬腥味控制不好，但非常泰這邊做得我覺得算道地。空心菜炒得熟度剛好，還有一點脆，蝦醬的鹹香明顯但不搶戲，蒜頭放得也不少，下飯程度很高。阿志看我一直夾就說：「欸你可以多點一盤啦。」我說算了，還有其他菜。 芒果糯米飯原本期待很高，因為外觀擺盤確實很精緻，芒果切片整齊，椰奶淋在上面看起來很有質感，拍照起來很好看。但吃進去有一點小失望，甜度偏低，反而有一種淡淡的鹹味，跟我以前在泰國本地吃到的版本差距有點大。不過我問阿志他覺得怎樣，他說可能是店家刻意做不同風格，也許有人喜歡這樣的味道。總之這道算是這次唯一稍微沒達到預期的，但也不是說難吃，只是跟想像不同。 環境部分，開放式的設計，挑高空間，燈光有做氣氛，不是那種太吵雜的感覺，週末下午2點多進去，人不算少但也沒到要排隊。服務人員主動來問過幾次需不需要加水加餐具，態度蠻好的，沒有讓人覺得被趕走的壓力。整個用餐時間大概停留了將近90分鐘，沒有任何催位的狀況。 這次4個人，點了5道菜加4碗白飯，結帳大概落在1800左右，平均每人450上下。對百貨公司內的泰式料理來說，我覺得這個價位是合理的，不是便宜，但也沒有讓人吃完覺得虧。百貨內的餐廳本來就有一定的租金成本反映在售價上，這我可以接受。 阿志說他下次想帶家人來，我說可以，但要記得避開假日中午，那個時段大遠百本來人就多，加上這裡在餐廳樓層人流不少，等位時間可能會拉長。如果你是被朋友推坑說要試試看泰式料理，非常泰板橋大遠百這間算是穩定的選擇，月亮蝦餅跟綠咖哩牛肉點下去不會後悔，蝦醬空心菜也值得試一試，吃飽飯再去逛街剛剛好。
