光影打在那些透明盒上，隱約能看見橘紅色的鮭魚、白色的旗魚切面，那畫面讓我忍不住停下來按了快門。
後來才知道，我也是先打電話預訂外帶，不然光現場等就要排個二十幾分鐘。我第一次去是平日晚上六點半，想說避開尖峰，結果店內還是坐了八成滿。點餐的時候，我注意到菜單上的價格標示很直白：起司花捲六片40元、炙燒比目魚花枝兩貫80元、綜合生魚片120元。這種定價方式，讓我想起以前在傳統市場拍攤販時，那些用白板筆手寫在鐵盤上的數字。
綜合生魚片上桌時，我習慣性地先拍照。取景框裡出現的畫面讓我愣了一下——三片生魚片確實厚切得誇張，旗魚、鮭魚、鮪魚疊在白蘿蔔絲上，但那蘿蔔絲的份量多到有點搶戲。我調了兩次角度，最後決定從側面拍，這樣才能拍出魚片的厚度。實際吃起來，旗魚帶點嚼勁，鮭魚油脂分布還行，鮪魚稍微偏瘦但新鮮度沒問題。只是那蘿蔔絲真的太多了，吃到後面有點膩。
起司花捲倒是意外的好拍。切面的層次很清楚：外層是白飯和海苔、中間包著火腿、黃瓜、蛋皮，起司在燈光下微微反光。六片40元這價格，讓我想起大學時期常吃的便當店配菜。味道就是那種不會讓你驚嘆、但也不會踩雷的日常滋味。
茶碗蒸端上來的時候，我本來沒打算拍，因為外觀實在太樸素。結果一挖開，發現裡面的蛋液稀到幾乎是半流質狀態，湯匙舀起來像在喝濃湯。這口感確實特別，但我個人比較喜歡紮實一點的茶碗蒸。
炙燒比目魚那兩貫，表面有明顯的焦痕，這對拍照來說是加分的——光影對比強烈，色澤層次豐富。但實際吃下去，我發現炙燒的溫度控制有點不均，靠邊緣的地方稍微過了點火候，帶點苦味。不過80元兩貫，這點小瑕疵倒也能接受。
停車是個問題。我第一次去的時候在附近繞了十二分鐘，最後把車停在華美西街和德化街交叉口的小型停車場，走過來大概三分鐘。停車費一小時40元左右，這筆帳要算進用餐成本裡。
說到底，阿裕壽司就是那種適合拍「日常食記」的店。不是會讓你特地開車跨區來吃的名店，但如果剛好在附近、想快速解決一餐，它提供的是穩定的份量和可預期的價格。我後來又去過兩次，都是外帶，因為發現外帶比內用少了等位的時間，而且回家可以用自己習慣的燈光慢慢拍。
袋子裡裝著圓筒外帶盒走在路上的時候，透明塑膠會反射路燈的光，那畫面我一直想拍下來，但還沒找到合適的角度。