菜單拿來一看——價格不算便宜欸，單人套餐要五百多，我點了個牛肉鍋加一些配菜，結帳好像是六百八十還是七百多，忘了。
湯頭上來的時候我先喝了一口。蠻濃的。就是那種你喝得出來有花時間熬的那種，不是加湯塊調出來的感覺。那個蔬菜盤份量還可以,有高麗菜、金針菇、玉米那些基本款,青菜很新鮮這點倒是沒話說。
牛肉片端上來我愣了一下——份量比我想像中少耶。不過肉質還不錯啦,涮個幾秒就熟了,沾他們的沙茶醬還蠻搭的。只是吃到後來有點空虛感,就是那種你覺得「欸好像還沒吃飽」的感覺,然後又不想再加點因為已經花不少了。
話說那個醬料台我去了兩次。第一次拿的時候看到有酸菜跟豆瓣醬,我想說來試試看,結果酸菜有點太酸,我自己不太習慣。後來又去加了蔥花跟香菜,反而比較對味。齁,沙茶醬真的可以,我後來又去舀了一碗。
吃到一半的時候,隔壁桌來了一家四口,小孩一直在吵,講話超大聲。我本來想專心吃我的,但真的有點吵到。不過也沒辦法啦,火鍋店本來就會比較熱鬧。
價格的話——一個人吃了快七百,老實講有點貴。如果是兩個人一起來分攤可能還好,但單人吃就覺得不太划算。湯頭跟肉質是真的有到一定水準,但份量真的讓我有點失望,吃完沒有很飽,回家路上還想說要不要再買個鹹酥雞。
服務態度倒是還可以,店員看我一個人來還問我要不要幫忙拍照,我說不用沒關係。點菜的時候也會簡單介紹一下推薦的品項,不會催你。環境蠻乾淨的,桌子收得算快。
後來結帳的時候發現可以刷卡,還好我有帶卡出門。走出店門口大概九點多了吧,竹南的晚上風還蠻大的。下次如果要吃火鍋,我可能會想找別間試試看,不是說這間不好,就是覺得以這個價位來講,份量真的可以再多一點。不過湯頭確實不錯就是了,那個我是認真覺得有煮過。