門口站了五、六組人,我也在低頭滑手機,偶爾抬頭看店員帶位的速度。這種半自助的壽喜燒我最愛了,因為肉品用QRcode點、其他配料自己夾,節奏完全自己掌控。
進去坐定位之後先掃碼點肉,五花、梅花、牛舌通通來一輪。送來的速度真的滿快的,大概不到五分鐘第一盤牛五花就上桌。不過這牛五花油花真的超~級多,夾起來整片都在滴油,丟進壽喜燒鍋裡瞬間浮一層白色油脂。我朋友看了直接說:「這是要炸油條嗎?」但說實話煮熟之後沾蛋液還是挺香的,只是吃三片就有點膩。
配料區我最推他們的蛋糕櫃跟蒸籠區,巧克力蛋糕那個綿密度根本不輸外面甜點店,一口咬下去巧克力香氣超濃。冰淇淋區有哈根達斯,我挖了三球牛奶口味,奶味真的夠重不會水水的。醬料區也收得超乾淨,沙茶醬、蔥花、蒜泥擺得整整齊齊,看了就舒服。
比較傻眼的是我點的去骨雞腿肉,第一輪送來的時候中間還有點冰,丟進鍋裡煮了快20分鐘才敢吃。結果咬下去還是有點腥味,應該是解凍沒處理好。後來我就沒再點雞肉了,專攻牛肉跟豬肉比較保險。
另外他們只能選一個湯底這點有點可惜,我們六個人擠一桌,鍋子放中間大家的碗盤杯子喬來喬去,根本沒空間。桌面小到我的手機差點掉下去,後來只好放在椅子旁邊的籃子裡。不過服務生收盤速度倒是挺勤快的,空盤放著不到三分鐘就會有人來收。
飲料區選擇滿多的,可樂、雪碧、奶茶、果汁都有,但全部都偏甜。我喝了一杯檸檬紅茶甜到舌頭發麻,想找無糖選項根本沒有。最後只好灌冰開水解渴。
吃到一半發現桌下有個開關,本來以為是什麼裝置,後來才知道那是烤盤的溫控開關。我們升級火烤兩吃的烤盤,結果烤盤完全沒溫度,肉放上去15分鐘都沒動靜。後來才發現是開關沒開,但店員根本沒人提醒,這點真的該改進。
甜點我總共吃了兩塊蛋糕、三球冰淇淋、一塊提拉米蘇,最後還拿了兩顆小泡芙。90分鐘的用餐時間其實挺夠的,吃到最後20分鐘已經有點撐了。哈根達斯本來點了四球,結果只送來兩球,說上完了要再補點。我也懶得追究,反正肚子也快炸了。
結帳的時候看到櫃檯貼著桃園市民卡優惠的海報,我才想起來錢包裡就有一張。問店員能不能補用,對方說已經結完帳不能退了。這就有點賭爛,明明海報貼那麼大張,結帳時也沒人提醒。算了,下次記得自己先拿出來。
攤開手機記帳:平日晚餐599元加一成服務費,升級火烤兩吃加80元,飲料吧台加50元,總共773元。以吃到飽來說這價位還行,哈根達斯光吃三球就回本了。肉品新鮮度跟上菜速度都不錯,就是桌子太小、湯底單一、飲料太甜這幾點扣分。下次如果還要來,我會選平日時段避開人潮,然後記得帶市民卡,還有絕對不點雞肉。