本來是想找個可以暫時逃離竹科的藉口，剛好那週有個上台北的出差，搜了一下西門附近的韓式烤肉，跳出來的是這間，評價很高，好像也太誇張吧。我心裡第一個念頭是：一定是刷的。 就帶著這種半懷疑的心態走進去的。 從西門捷運站出來走了大概六七分鐘，門口的隊伍比我想的少，大概就四五組在等。我看了看手機，剛好是快六點，心想如果等超過二十分鐘我就改去吃別的。結果等了十八分鐘左右就進去了。 進去第一件事，有人直接過來帶位、幫忙介紹烤盤使用方式，然後說他們全程代烤。欸，這個蠻貼心的，不用自己顧肉，真的可以放輕鬆聊天。桌邊那個烤爐設計感覺維護得不錯，吸排煙效果也還行，不會一身烤肉味出去。 我點了蒜檸醬牛套餐，雙人份的，1398 元，不含服務費。稅加下去大概一千五百多，兩個人吃，嗯，在竹科的習慣讓我對這個價格有一秒的停頓。不過既然來了就算了。 套餐裡肉的組合算豐富，六宮格那盤有角切牛、牛板腱、松阪豬、豬梅花、無骨雞腿、還有鴨腿，對，鴨腿，我第一次看到韓式烤肉有放鴨腿，有點好奇。吃下去口感比我想的扎實，帶一點油脂，代烤的人幫忙拿捏火候，熟度蠻剛好的。 豬五花另外是個主角。三種吃法，第一種是烤到金黃脆皮，第二種是包起司，第三種是沾什麼……好像是麵包丁跟可樂果打碎混在一起的醬？名字我忘了，菜單上有寫，反正就是那個脆脆的吃法，我覺得這個最特別。口感跳出來，不是那種韓式烤肉的一般吃法，我多夾了幾次。 副食選了炸醬麵跟海鮮煎餅。炸醬麵好吃，不是很台的那種，顏色黑白交錯，麵條QQ的，有點嚼勁。海鮮煎餅也不錯，就是……你知道有時候韓式煎餅海鮮放得很少，這間還OK，吃得到料。部隊鍋沒點，下次看看。 小菜放在進門右邊，自己拿，豆芽、海帶、泡菜、生菜、醃蘿蔔，然後還有一個芥末蘿蔔。我原本沒特別注意，隨手夾了一口，有點辣、有點嗆、又有點甜。超好吃。我去補了三次。芥末蘿蔔是我這次最意外的收穫，真的。 吃到一半，旁邊來了一桌看起來像在慶生的，氣氛很熱鬧。店裡的音樂是那種韓系流行曲，不會太大聲干擾說話，就是那種講話不用扯著喉嚨、卻又不會冷場的音量，這點我覺得比一些很吵的烤肉店好多了。廁所走進去還有除臭噴霧，這細節蠻有趣的，沒想到烤肉店也會顧慮到這個。 服務這塊我要多說一下。整頓飯下來，沒有感覺被冷落，水不夠就有人來補，小菜續了兩次都很快。結帳前他們說在 Google 上打卡留言可以送雪糕，我拍了幾張照發上去，然後真的拿到一支。這個小細節讓人心情不錯。 價格的部分，吃完算了一下，加了服務費，兩個人大概 1,550 多，比我平常在竹科吃的便當貴一點，但這不是便當的比法。跟台北一般的韓式烤肉比，算還好，CP值應該說……在水準之上？嗯，就這樣。 走出來的時候已經快八點半，肚子很飽，打了幾個嗝。我回想了一下整頓飯，最讓我改觀的不是肉，是那個芥末蘿蔔，還有代烤的服務。這兩件事讓這餐跟「普通韓式烤肉」拉開了一段距離。 評價很高刷的？應該不是。
如果你剛好在台北市萬華區附近，金咕친구 台北西門店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
