比了三間,最後還是選這裡。
同事上個月提議找個地方慶祝季度達標,我跑去查了幾間在澄清湖附近的中華料理,比了比價格,發現這裡一個人大概 190 幾塊就能吃到一頓像樣的熱炒料理,比我本來鎖定的那間貴了沒多少,但規模差很多——庭園的感覺,古色古香的建築,說是帶客戶來也拿得出手。就這樣決定了。
停車沒什麼問題,有專屬停車場,這點對我來說很重要,畢竟高雄不像台北可以搭捷運到處走,能停車是基本需求。進去之後空間很大,座位頗多,落地窗外有些綠意,整體感覺跟名字確實有幾分呼應——庭園兩個字不是隨便說說的。
點菜的時候我做了功課,請了同事六個人一起,熱炒幾道菜加上湯品,另外加了幾份我特別想試試的。先說蔥油雞。好吃。真的,這道我後來拍了好幾張照——雞肉嫩到有點出乎意料,鹹香的味道剛好,不會鹹到逼人喝水,雞香味很足,我同事夾了兩次還覺得不夠。八寶丸這邊說一下,外皮我記得應該有點偏硬,裹粉多了點,不過內部——豬絞肉、鹹蛋黃,還有疑似地瓜的東西?我不太確定是地瓜還是芋頭,總之內餡鹹蛋黃和絞肉的組合讓每一口都很有層次,比我預期要好吃。
就是那個紅燒豆腐——不行。
整盤全是勾芡醬汁,根本找不到豆腐在哪,味道又偏鹹,我喝了一大口茶才把那口壓下去。跟蔥油雞比起來簡直是兩個世界。蔥爆豬肉倒是中規中矩,肉的品質選得不錯,很嫩,豬肉香氣有炒出來,可惜蔥跟洋蔥的香氣沒有跟上,醬汁也稍微收得不夠乾淨。吃起來不差,就是少了那個讓人拍桌叫好的瞬間。
六個人吃下來,結帳大概 1,280 左右吧,我記得當時看了一眼有點小驚——不過也包含幾道費工的菜,反正均攤下來大家覺得划算,沒人在抱怨。
這間最適合的場合,我覺得是人多聚餐,公司聚餐或是家族宴都可以。菜色夠豐,套餐到辦桌應該都有在接,庭園的環境坐下來就有一種鬆了口氣的感覺,不像那些太吵的熱炒店會讓人聊天聊到聲帶快斷掉。停車方便,服務員態度也還可以,送菜的速度偏快,我們還沒聊完就一道一道端上來。
吃完拍最後幾張照。庭園的格局很上相,落地窗的光線在那個時間點打進來,食物拍起來顏色特別好看——蔥油雞那盤照片發給太太,她回我說下次要一起來。我說好。
就是別點紅燒豆腐。