陪我媽來頭份看診，出了醫院她說肚子餓，要我找個近一點的地方吃飯。我手機地圖隨便搜，跳出來這間，3140 則評價，4.0 分，我說好，就這間。
進去的時候店裡大概有六七成滿，冷氣開得很涼，我媽說「這樣我可以接受」——她最怕熱，夏天帶她出門吃飯最怕遇到那種悶熱的店。桌椅也算好走動，輪椅應該沒問題，我沒帶輪椅但有注意了一下通道的寬度，算寬鬆。
點了牛肉麵，大碗加麵，好像是 200 元——不對，應該是 180 加 20，所以 200。我媽點小菜，50 元，現金結帳，這個要注意，沒有感應付款。我口袋剛好有帶夠，但差點不夠，有點驚險。
上菜蠻快的，等沒多久碗就來了。
我媽先喝一口湯，點點頭說還可以。我喝了一口——湯頭確實是那種有底蘊的感覺，不是那種太鹹蓋過去的，是有在燉過的。牛肉嘛，嗯，有一點點老，但也不到咬不動，加一點酸菜進去就好很多了。酸菜這個我覺得是亮點，自己夾、自己調，我好像夾了三次，吃到一半才發現酸菜快見底了。
然後重點來了。豆花。
我本來完全沒有預期，以為就是那種稀稀的應付一下，結果免費提供的豆花是那種真的很滑嫩的，帶點淡淡的豆香，可以加豆漿也可以加薑汁糖水。我媽選薑汁，我選豆漿。然後我媽喝完一碗又去盛了一碗。
我說媽妳牛肉麵還沒吃完。
她說豆花先。
我愣住了。
她就是來看診的病人，結果在吃豆花吃到忘記主食。我突然很慶幸我沒有帶她去別的地方——其實本來地圖上有另一間看起來更新的店，但停車有點遠，臨時換了這間。還好換了，不然我媽可能就沒有這碗豆花吃了。
吃完兩個人算下來 250 元，這個跟我想像中差不多，苗栗的消費本來就沒台北高。份量方面，我媽說很飽，她本來還說要另外再點個東西，後來那碗豆花就頂住了，根本不需要。
店員收桌收得很快，坐著的時候沒有那種被趕的感覺，但就是效率很好，你放下碗不到兩三分鐘就來收了。
缺點說一下，麵體偏淡是真的，加酸菜之前喝了幾口覺得有點不夠味，加了之後才好。現金限定在 2026 年有點不方便，好在我有帶，但下次要記得先準備好。
我媽出來說，這邊好，下次再來。
我說好，下次來頭份記得早點出發，尖峰的時候要排隊。
然後她說：「那就為了豆花來早一點。」
牛肉麵店被豆花搶走風采，這件事我覺得很好笑，但也說明這個豆花真的有點東西。