盤子真的很小。
這是我進去以後第一個念頭，不是麻辣鍋的香味、不是食材有多豐富，就是這個——盤子超小，一次夾不了幾樣就滿了，搞得我大概來回走了十幾趟。
朋友說要慶生，指定這間，說什麼「敢給、選擇多」。我半信半疑，台北吃到飽的火鍋，我吃過的也不少，通常就是那幾樣肉轉來轉去，蝦子放個三四種，蔬菜一排。結果進去以後……好吧，我承認我判斷太快。
食材區真的有點嚇到我。牛肉就算了，A5和牛我懂，但旁邊還有羊肉、松阪豬、牛舌，我記得好像五種？六種？數太多沒認真記。內臟類更誇張，腰子、腰花、大腸，甚至還有雞佛、豬腦——那個豬腦我猶豫了一下，最後還是放棄，不太敢。海鮮那邊蝦就有好多種，白蝦、泰國蝦、還有那個名字很長的胭脂蝦，對，胭脂蝦。我印象很深是因為顏色很漂亮，結果那次去撈的時候剩沒幾隻了。
鮮蚵也是，我才夾了幾個，下次再去那格就空了，有沒有再補我不確定，反正後來我就沒再追了。
鍋底選了鴛鴦，一邊麻辣一邊清淡。麻辣湯頭夠味，不是假辣那種，是有底的辣，喝了以後嘴唇會有點麻，但不到難受的程度。朋友的辣度接受度沒我好，喝了一口就整個轉移到清湯那邊去了，我倒是喝得還蠻開心的。
飲料區——這個蠻意外的。我原本以為就是大機器那種自助飲料，結果整個飲料區分了四塊，啤酒有、汽水有，我還看到津津蘆筍汁，哇，真的很久沒喝這個了。加多寶也有，喝麻辣鍋配這個，說實話還蠻搭的，有種奇妙的平衡感。就是沒有現打果汁，都是罐裝，這點小小遺憾。
水果區我這輩子吃到飽吃到最多樣的一次。香瓜、火龍果、西瓜，還有葡萄——應該是秋天品種，甜到很誇張。甜點區有哈根達斯，不是一兩桶那種，好像三個冰箱、12種選擇左右，比百貨公司哈根達斯的選項還多，真的有點誇張。
費用的話，均一價 1050，再加 10% 服務費，也就是 1155 一個人，只收現金，用餐時限兩小時。我去領錢的時候身上剛好不太夠，去附近超商ATM提的，小麻煩了一下。說到那個服務費，坦白講，服務生人數感覺不多，有幾次想叫人沒叫到，以這個服務費比例來說，期待跟實際有一點落差——不過食材的供應速度算是還可以，不會等很久。
那個廁所地板有點滑，進去要小心，我差點踩空過。
朋友那天是壽星，事先打電話說好了，結帳前真的送來了龍蝦，還有干貝跟天使紅蝦，整桌瞬間氣氛又高漲起來，朋友笑得很開心。那個當下覺得，1155元好像還算值。
吃完結帳，走出去的時候腹脹到有點後悔。兩個小時的時間限制其實還蠻緊的，食材選項太多，選到後來都不知道要夾什麼，胃卻已經快滿了，那種「還有好多沒吃到」的心情有點複雜。
下次要來的話，我應該先列清單，決定好要集中吃哪幾樣，不要什麼都夾一點，那樣根本吃不完重點。