孫女說要帶我去吃燒肉,我心裡還想說,燒肉不就是在家裡烤肉?後來才知道她說的是菜寮那邊一間很紅的焼肉スマイル,三重在地人都曉得這間,要去吃得先訂位,不然去到現場等到晚上八點多都不一定有位子。
那天下午快四點,孫女幫我打電話去問晚餐,說五點或五點半有位,不然要等到八點半以後。孫女選了五點半,我就跟著去。因為我行動慢,我們五點二十分就到了店門口,在外頭等了一小段才有人帶位進去。
一坐下來,服務的人放下菜單和帳單夾就走,什麼都沒跟我們說。沒人介紹沙拉吧和飲料在哪裡。孫女往四周看了看,自己去找。幸好店不大,找起來不太難。我在旁邊看,心裡想說,如果是我一個人來,光是這個環節可能就手忙腳亂了。
菜單上的肉品種類蠻多,我大概算了一下,光是牛肉的部分就超過十種選項,豬肉和雞肉也各有好幾種。孫女幫我挑,她說我牙口不好,選嫩一點的部位。我們點了大概四、五樣,另外加了白飯。
肉送來的時候,孫女幫我烤,說我眼睛不好,怕我烤焦或是烤不熟。我就坐在那裡等,看她翻面、控制火候。說實話那個畫面讓我很感動。肉質確實不錯,我吃了幾片,嫩嫩的,沾一點醬很好吃。沙拉吧的蔬菜也新鮮,我拿了一小盤,青菜吃起來脆的,不是那種放太久軟掉的感覺。
飲料那邊我記得有提供汽水還有什麼,大概五、六種可以選,孫女選了一杯冰的,我就喝白開水。那個沙拉吧的食材每天換,孫女說她上次來看到的跟這次不太一樣,算是有在用心。我又去拿了一盤蔬菜,那個高麗菜切得細細的很好入口,旁邊好像還有玉米粒,不過我記性差,不確定是不是那天吃的還是上次跟孫女一起吃別間時的印象混在一起了。
我跟孫女說,這間店如果服務好一點就更好了。她笑著說,三重這一帶生意好的店有時候都這樣,人手不夠,不過口味過關就有人一直來。我說也是啦,以前我在市場賣菜,生意好的時候也顧不了那麼多,客人喜歡你的東西,自然就願意等。
座位的部分,我要說一個實際情況。椅子是固定式的,我坐下去要站起來比較費力,孫女有在旁邊扶我。如果是帶長輩來,建議提前跟店家說,看能不能安排靠走道、方便進出的位子,這樣對老人家會比較友善。廁所的位置孫女去探過,說走過去還有一小段路,我那天沒去,不確定有沒有扶手,這點我就沒辦法幫大家確認了。
店裡大概有二十幾個座位,坐滿的時候很熱鬧,燒烤的煙和香味混在一起,還有客人說話的聲音,氣氛很活潑。我有一點點怕吵,但孫女說這樣才有燒肉的感覺,我也就入境隨俗了。
最後結帳,兩個人吃了大概一千出頭,孫女說這個價位在三重來說算合理。我沒仔細看帳單,只記得孫女說「還好啦」,表示沒有超出預算太多。
要我說這間焼肉スマイル適不適合帶長輩去,我的答案是:要看狀況。如果你家長輩可以自己走動、對服務的要求不那麼高,口味喜歡燒肉,那來這裡吃不會失望,肉是真的好吃。但如果長輩行動不便或需要比較多照顧,家人就要多留意,主動去詢問和確認,不要等店員來說明。
三重在地有這樣一間口碑不錯的燒肉店,能這樣一直讓人排隊訂位,自然有它的道理。我這個市場阿嬤,以後孫女再要帶我去,我應該還是會跟著去的啦。