門口那個取號機前面已經排了一排人，我數了一下，前面大概七八組吧，有人站著滑手機，有人看著裡面張望。我拿了號碼牌，找個角落站著等。
第一次來這間是朋友說的——「你應該試試漢神巨蛋那家」，然後一推再推，我才終於來了。他說吃到飽這種形式我通常興趣不大，覺得就是吃個熱鬧，不太認真。結果等了大概二十幾分鐘，我記憶有點模糊，好像也可能更久，反正號碼燈一亮，就進去了。
進到裡面，動線算是清楚，取餐區和座位區隔得開，就算人多也不會很擠。我那次去是假日下午的時段，大概兩點多，人進場時間蠻密集的，但沒有想像中那種塞到走不動的感覺。服務員補餐的速度也還行，我去補了幾次生蠔，等了沒太久就有人補上來。
生蠔是我的重點。這次的狀態還不錯——飽滿，冰鎮的，搭了一點點醬，就這樣直接吃掉。鮭魚生魚片也切得算厚，不是那種薄到透光的程度，但有一次我去拿，感覺切工沒那麼整齊，厚薄落差有一點，後面那塊明顯比前面的小一圈，算了，我沒太在意，繼續拿了三片。
炸蝦那次意外有感，沒有很油，外皮薄脆，吃起來輕。我本來以為吃到飽的炸物通常都有點膩，結果這個還好——嗯，應該說是，比我預期的輕一些。烤鴨我吃到的是片切的那種，肉多骨少，算是有點驚喜，但印象中時段選不好有時候端出來的都是剁塊的，骨頭比肉還多，這個就是運氣問題。
螃蟹的部分我吃了幾口，坦白說沒到很驚艷，肉不太好取，也不特別甜，感覺這不是這間的強項，但我自己不是特別在意螃蟹，就沒多放心思在這裡。
舒芙蕾的製作區我路過的時候停下來看了一下，師傅一直在動，看起來還真的是現做的。我最後有拿了一份，外型鬆蓬，吃起來——好，就是甜點那種滿足感啦，沒有什麼特別要說的，反正我吃完盤子空了。
兩個人吃，好像算下來 1,700 多，或是接近 1,800？我記不清了，刷卡的時候就過去了，回到家算帳的時候有點愣一下，這個份量有到就算了，自助餐本來就這樣。
說到底，如果衝海鮮——尤其是生蠔跟生魚片那類——這間算是有在做的。燒烤肉類選擇真的比較少，沒有什麼串燒或是比薩那種東西，這個之前我沒料到，知道的話就不會特別期待這個了。
後悔的是沒早一點來。那個假日下午時段，前段人很多，如果是平日來說不定可以更從容，多繞幾圈各個區慢慢吃，不用跟人搶節奏。這次有幾個品項等補貨等了一會兒，等補完的時候我已經快撐了，沒有好好把握。下次——如果還有下次——大概會選平日，或是早一點進場。