從捷運新店區公所站走出來,沿著路標往裕隆城方向,腳步還沒停下來就聞到一股說不上來的香氣。四樓的餐廳區人比想像中多,我稍微掃了一眼,找到樂天皇朝的位置,門口候位的隊伍大概 7、8 組。
我是那種不太愛排隊的人,但那天不知道哪根筋不對,就決定等了。
結果等了大概 35 分鐘——不對,應該說快 40 分鐘吧,我記不太清楚了,反正時間過得比預期還長。不過進去坐下來之後,服務員很自然地過來介紹菜色,沒有那種硬推銷的尷尬感,我選了雙人套餐,另外加點了幾樣。
先說蘿蔔絲餅。
這東西真的很誇張,外皮酥到一個程度,我咬下去的聲音連隔壁桌都可能聽到,裡面的蘿蔔絲多汁、有層次,沒有怪味,涮嘴到我一個人把那份吃完了都不覺得夠。這是我吃過最好吃的蘿蔔絲餅,我說真的,不是客套話。
然後小籠湯包上來了。皮薄,提起來不破,咬一口湯汁出來——好。就是這樣。不用說太多,吃到就知道。我這次點了原味跟蟹粉兩款,個人比較喜歡原味,蟹粉味道偏重,吃幾顆就有點膩,不過這個純粹是口味問題。
京醬肉絲也不錯,肉絲很嫩,好入口,不是那種有點柴的版本。瑤柱芙蓉賽螃蟹我本來不確定要不要點,套餐有附所以就吃了,結果蠻驚喜的,有點蟹膏的感覺,開胃。
有道菜讓我稍微有點失望。新品塔香茄子,名字聽起來很吸引人,確實外皮酥、香氣有出來,但我拿到的那份溫度——好像沒有很熱,有點像是已經放了一段時間才上桌的那種感覺。這現象不只那一道,有幾道菜剛上來的時候溫度都差強人意,不確定是桌子位置比較遠還是什麼原因,不過不算嚴重的缺點,就是稍微注意一下。
飲料我點了金萱高山烏龍茶,解膩效果很好,喝完嘴巴清爽不少。
黑珍珠流沙包是後來加點的,鹹蛋黃流沙,一口咬下去稍微燙嘴,小心一點,但味道真的很對我的胃。
餐廳在裕隆城裡面,座位不算寬鬆,桌子的間距偏小,餐盤又蠻大的,桌面會稍微擠,這個要有心理準備。翻桌率這件事我不知道算不算刻意,反正我們吃到差不多快把東西清完,服務員就來清盤了,沒什麼不適,但如果你想坐很久聊天的話可能不是最合適的選擇。
兩個人吃下來大概 1,200 多,我沒有仔細記帳,反正套餐加加點,算是合理的範圍。
說到底,這間我還蠻推的,尤其蘿蔔絲餅和小籠包是必點,下次想試試看八色小籠包,有各種口味可以一次比較我倒是信。如果你也在新店裕隆城附近逛,值得專程上四樓排一下。