肚子餓到有點頭暈，中午從竹科出來想說找個值得吃的，不想再對付便當了。
朋友上個月去台中出差，一直跟我唸說有間燒肉很不錯，我一直沒動靜，這次剛好有事要跑台中，就順便訂了位，傍晚 6 點半進去，桌上已經擺好炭火。
先說，我本來有點低估這間。
點的是三國和牛套餐，雙人份，價格我忘了精確數字，兩個人吃下來好像是 2,400 左右吧，不便宜，但坐下來服務員直接說「這道我幫你們烤」，是有代烤的那種，我才稍微放心——我自己烤肉技術普普，常常烤到焦或是生熟不均。
肉一上來，和牛的油脂紋路就很明顯。松阪豬那塊烤到微焦，吃下去有點脆感，我咬了一口停下來想了一下，就是那種你不預期它好吃但它就是好吃的感覺——不對，應該說是，那種烤得剛好的焦香混著豬頸肉本身的油脂，讓人有點措手不及。好啦，就是好吃啦。
干貝和蝦子也有，蝦子我比較不確定是哪個品種，大隻，肉質是脆的那種，代烤的服務員烤完直接幫我剝殼放到烤盤旁邊，說「可以吃了」，這個細節我覺得很加分。
份量的話——嗯，說實話，肉品有點少，這個我要說一下。光看烤肉的那幾盤，單吃感覺不太夠，好在後面附的火鍋湯很扎實，裡面有什麼...好像是貝類，九孔？還是鮑魚之類的，我沒有特別去看，反正湯底喝起來很鮮，還能續湯，那鍋配白飯就吃了不少。
彩虹冰沙是套餐最後上的，基底像是可爾必思加糖漿，芒果口味，清爽，剛好解一下燒肉的膩。喝到一半我才意識到肚子已經很撐了，根本沒想到會吃這麼飽。
服務費是有另外算的，一開始看到帳單有一秒猶豫，但代烤、換烤網、收空盤、幫我剝蝦——這個服務費我後來覺得給的應該。
回新竹的高鐵上一直在想，早知道多點一份肉品就好了。那個三國和牛套餐肉量不算多，下次應該要加點，或是直接升級套餐。
有點後悔。